DESPRE LAMAII

Apreciata pentru gustul si aroma sa, lamaia poate fi folosita cu succes in ceaiuri, salate, prajituri, sucuri sau sosuri. Iata, insa, ca lamaile pot avea multe alte intrebuintari, care le fac sa devina un ajutor nepretuit in orice locuinta.

1. Curata unghiile: proprietatile sale acide o fac sa fie foarte eficienta atunci cand vine vorba de petele galbene de pe unghii, ce provin de la tutun si cafea. Frecati unghia cu sucul unei lamai proaspat stoarse, iar pata va disparea. Puteti utiliza chiar coaja fructului ca un burete abraziv.

2. Amelioreaza si chiar vindeca acneea: poate nu stiati asta, dar lamaia este folosita in tratamentul cosurilor. Udati un prosop sau o discreta demachianta in suc neindulcit de lamaie si stergeti usor pielea. In cazul in care aveti tenul foarte sensibil sau suferiti de alergii, consultati si medicul inainte de a aplica aceasta metoda.

3. Curata instrumentele muzicale: lamaia curata foarte bine instrumentele cu coarde, in special chitarile. Nu o folositi daca instrumentul e confectionat din lemn de artar.

4. Trateaza durerile de gat: taiati o lamaie, stoarceti sucul si razuiti coaja. Amestecati coaja cu zeama si putina miere, incalziti lichidul si beti cat inca e caldut. Bineinteles, puteti opta si pentru un ceai cu lamaie.

5. Pastreaza prospetimea mancarurilor: lamaia poate actiona ca un conservant, tinand la o parte bacteriile, chiar si pe cele din carne. Aciditatea lamaii este o arma eficienta impotriva bacteriilor.

6. Are proprietatile unui sapun antibacterial: daca vreti sa faceti sapun in casa, va recomandam sa adaugati si lamaie in compozitie. Sapunul va fi mult mai eficient si va curata mai bine mainile de microbi.

7. Este un insecticid natural : lamaia contine un ingredient care nu e tolerat de insecte. Asa ca, daca sunteti intr-o excursie cu cortul si vreti sa scapati de tantari si de acarieni, fierbeti zeama de lamaie si puneti-o intr-un vas in interiorul cortului.

8. Indeparteaza petele: puteti elimina petele persistente, care va dau batai de cap, punand putina lamaie in apa in care spalati rufele. Lamaia este eficienta in cazul petelor de ceai, sange, suc de rosii sau cafea. Poate fi utlizata si atunci cand vreti sa curatati obiecte din lemn sau plastic.

9. Reda stralucirea obiectelor din metal : sucul de lamaie poate fi utilizat atunci cand vreti sa lustruiti obiecte de metal sau portelan. Amestecati zeama cu putin sapun si veti vedea ca efectul il intrece chiar si pe cel al produselor chimice, cumparate din magazine.

10. Imbunatateste metabolismul : beti limonada zilnic daca doriti ca organismul sa isi desfasoare procesele de digestie intr-un ritm sanatos. Continutul acid al bauturii stimuleaza metabolismul si actioneaza impreuna cu sucul gastric pentru arderea rapida a particulelor de mancare.

11. Are efect de deodorant: pentru cazurile de urgenta – si doar pe termen scurt – lamaia poate actiona impotriva mirosurilor neplacute si a transpiratiei. Aplicati zeama de lamaie la subrat, dar nu va bazati pe efectul acesteia decat pentru cateva ore.

12. Poate fi folosita in aromoterapie: cercetatorii spun ca aroma de lamaie este relaxanta si poate imbunatati starea de spirit.

13. Dezinfecteaza ustensilele de bucatarie si portelanul: extractul de lamaie este un bun deinfectant, eliminand murdaria si microbii. Folositi alaturi de sapun sau detergent de vase pentru efecte optime.

14. Poate fi folosita ca element decorativ pentru masa: cateva lamai asezate pe un vas de sticla, in mijlocul mesei, pot lasa impresia de prospetime si pot inveseli atmosfera.

http://www.culinar.ro/articole/sfaturi-practic...

Retete cu ulei extravirgin

Apartin medicului Ion Nedelcu

Medicul Ioan Nedelcu, specialist în boli dermatologice la Spitalul Elias din Bucureşti vă învaţă ce întrebuinţări puteţi da uleiului de măsline extravirgin. Astfel, specialistul vă pune la dispoziţie 20 de reţete ce vă pot ajuta în ameliorarea unor afecţiuni, precum şi remedii utile în cosmetică.

1. Paradontoza

Prin masarea periodică a gingiilor cu ulei de măsline s-a observat că este mult diminuat pericolul parodontozei. Folosiţi ulei de măsline de trei ori pe zi.

2.Ulcerul duodenal

Se bate un albuş de ou prospăt cu o linguriţă de zahar pudră şi o lingură de ulei de măsline până se face cremă. În fiecare dimineaţă se consumă acest amestec pe stomacul gol timp de 10 zile.

3. Gastrita

O lingurita de ulei de măsline extravirgin luată înainte de fiecare masă protejează stomacul împotriva ulcerului şi gastritei.

4. Constipaţia

Dacă se consumă o lingură sau două de ulei de măsline dimineaţa, în combinaţie cu zeamă de lamâie sau cafea se previne constipaţia.

5. Balonări şi arsuri la stomac

Folosiţi 250 ml de ulei de masline presat la rece, 1kg de miere de albine şi 4 lamâi trecute prin maşina de tocat carne. Se amesteca totul şi se ţine în borcane la frigider. Se iau 3 linguri pe zi, cu 30 minute înaintea meselor.
Cura cu salata de pătrunjel este de asemenea eficientă. Se mănâncă zilnic, timp de două săptămâni o legatură de patrunjel tăiat mărunt, la care se adaugă puţin ulei de măsline şi puţină lămâie. Este şi un detoxifiant excelent al organismului

6. Eliminarea pietrelor de la vezica biliară

Reţeta 1: Folosiţi 200 grame de ulei de măsline, un gălbenuş de ou, zeama de la o lămâie, 40 ml. coniac natural de bună calitate, 1 linguriţă de zahar, miere naturală. Se amestecă şi se bea cu înghiţituri rare. Staţi apoi culcat pe partea dreapta, cu picioarele la piept. Urmariţi-vă scaunul şi veţi observa că aţi eliminat pietricele.
Reţeta 2: Folosiţi 250 ml ulei de măsline. Cantitatea se bate puternic cu zeama de la trei lămâi până ce uleiul devine lăptos. Beţi acest amestec două zile la rând.

7. Eliminarea pietrelor de la bilă

Se râşnesc seminţe uscate de pepene roşu. Timp de 10 zile, dimineaţa pe nemâncate se ia o linguriţă din pulberea obţinută împreună cu o lingură de ulei de măsline presat la rece şi se stă culcat pe partea dreaptă 20 minute. Tratamentul durează 3 luni, câte 10 zile pe lună. >
8. Probleme hepatice sau biliare

Se pot lua 1-2 linguri de ulei dimineaţa înainte de masă sau 1-2 linguri de ulei înaintea fiecărei mese. Este recomandat ca după înghiţirea uleiului să se stea culcat o jumatate de oră pe partea dreaptă. Daca medicul constată ca pietrele sunt destul de mici pentru a putea fi eliminate fără să se blocheze, se amestecă o jumătate de ceaşca de ulei de măsline cu o jumătate de ceaşca cu suc de lămâie sau grapefruit şi se bea seara înainte de culcare. Dimineata se bea ceva fierbinte şi apoi e posibil ca pietrele să fie eliminate. Alteori se poate posti două zile înainte, bând suc de mere din două în două ore, iar în cea de a doua seară se bea amestecul de ulei şi suc de lămâi. Astfel se va curăţa vezica, se vor dizolva sau elimina pietrele mici.

9. Artroza

Se toarnă ulei de măsline peste frunze tinere de nuc şi se lasă timp de 3-4 ore, după care se aplică frunzele în 3-4 straturi pe locul bolnav. Masajul cu ulei de măsline şi suc de lămâie este şi el eficient. Încălziţi pe foc un amestec de ulei de masline şi suc de lămâie, apoi masaţi-vă cu el articulaţiile dureroase. Aplicaţi un bandaj şi lăsaţi-l şi peste noapte.

10. Reumatismul

Se fierb 10 minute: o ceapă mare tăiată fin, 4 linguri de ulei de măsline, 150 ml apă şi 40 grame untură nesărată. Se bea foarte caldă mai multe seri la rând. După două ore, la culcare, se bea un decoct de cruşin (o linguriţă la cană, fiert 3 minute). Tratamentul se face o dată pe an, timp de 7 zile.
Se pun opt linguri de piper negru măcinat într-un litru de rachiu tare şi se lasă la macerat 5-7 zile. Se filtrează şi se masează cu această soluţie zonele dureroase de 2-3 ori/zi.

11. Ciocuri pe coloană

Alifia de sânziene: 20 grame de plantă uscată, bine mărunţită se pun la macerat timp de 12 ore în 30 mililitri spirt sanitar, într-un borcan închis ermetic. Se adaugă 200 ml ulei de măsline şi se ţine în "bain marie" timp de 3 ore, agitând vasul din când în când. Se lasă în repaus trei zile, după care se filtrează. După filtrare, se pune într-un vas pe foc şi se adaugă 50 grame ceară de albine, amestecându-se continuu până se topeşte. După răcire, se păstrează la rece. Se fac fricţionări de-a lungul coloanei vertebrale în fiecare seara

12. Arsuri

Uleiul de măsline s-a dovedit eficient pentru calmarea arsurilor. Se combină cu albuş de ou şi se aplică pe locul afectat.

13. Ten deshidratat

În cazul tenului obosit şi uscat, uleiul de măsline se foloseşte sub formă de comprese călduţe pe pomeţi, pe frunte sau tâmple. După câteva minute, compresele se înlătură şi se clăteşte faţa cu apă călduţă. Sunt suficiente câteva asemenea proceduri pentru ca tenul să îşi recapete strălucirea. Uleiul înmoaie pielea, hidratează, regenerează şi ajută la îndepărtarea impurităţilor.

14. Creme antirid

Pentru tenul ridat şi uscat este recomandată o mască dintr-un ou crud bătut bine, o lingură cu miere şi o lingură cu ulei de măsline. În acest amestec se poate adauga şi puţin suc de fructe sau legume - lămâie, pepene, morcovi, castraveţi. Masca se aplică pe faţă pentru 15-20 de minute, apoi se spală cu apă călduţă. Se repetă de trei ori pe săptămână. Efect de întinerire a tenului şi de netezire a ridurilor are şi masca din ulei de măsline amestecat cu tărâţe, care se aplică în acelaşi mod.
15. Tonifierea tenului

Se amestecă o lingură cu ulei de măsline şi suc de castravete. Se adaugă argilă până se obţine o pastă care se aplică pe faţă în strat subţire timp de 20-30 de minute, apoi se spală cu apă călduţă. Daca tenul este foarte uscat, doza de ulei poate fi mărită. Pentru hidratare, uleiul de măsline se poate combina cu argilă şi gălbenuş de ou. Pentru ca măştile să îşi facă efectul, trebuie repetate o dată la două zile.

16. Pete maronii

Amestecaţi bine o lingură de mălai cu un sfert de linguriţă de pudră din coaja de portocală (se poate realiza din cojile uscate de la o portocală, măcinate fin într-o râşniţă de cafea), o lingură de lapte bătut şi o linguriţă de ulei de măsline. Aplicaţi pasta obţinută pe faţă şi pe decolteu, lăsând-o să acţioneze până când începe să se usuce. Masaţi uşor pielea cu degetele, până când devine strălucitoare. Clătiţi faţa mai întâi cu apă caldă, apoi cu apă cât mai rece. Veţi îndepărta astfel petele maronii, iar pielea va deveni netedă şi catifelată.

17. Masca pentru ten gras

Amestecaţi bine o linguriţă de mălai cu câteva picături de zeamă de lămâie verde, jumătate de linguriţă de lapte şi jumătate de linguriţă de ulei de măsline. Aplicaţi pasta obţinută pe piele, lăsând-o să acţioneze o jumătate de oră. Clătiţi din abundenţă cu apă călduţă.

18. Contra acneei

Comprese cu ulei de măsline: încercaţi amestecul urmator: ulei de masline virgin, plus 100 de picături de ulei aromat de lavandă (ulei esenţial, nu industrial). Se amestecă bine şi se aplică pe coşuri sub formă de comprese sau se fricţionează uşor. Primele efecte apar după câteva zile.

19. Mâini şi unghii

Pentru a va întări unghiile, înmuiaţi-le timp de 10 minute în ulei de măsline căldut, o dată pe săptămână. Ele vor deveni mai puţin casante. Aceasta practică are meritul de a reduce cuticulele. Dacă aveţi mâinile uscate, roşii sau crăpate, încălziţi puţin ulei de măsline într-un bol la cuptorul cu microunde (atentie, uleiul de măsline nu trebuie sa fiarba!). Înmuiaţi-vă mâinile timp de 15 până la 20 de minute, o data la două zile şi pielea se va calma. Pentru a avea mâini cu pielea fină, masaţi-le cu ulei de măsline amestecat cu o linguriţă de zahăr.

20. Îngrijirea părului

Uleiul de măsline conferă strălucire părului uscat şi deteriorat. Pentru acest tip de păr este indicată o mască hidratantă pregatită dintr-un gălbenuş de ou şi o lingură cu ulei de măsline. Părul se masează cu acest amestec cu 20 de minute înainte de baie. Uleiul de măsline trebuie folosit însă în cantitaţi mai mici, pentru ca în exces poate provoca o uşoară îngrăşare a părului. Contra căderii părului se fac frecţii ale pielii capului cu ulei seara, timp de 10 zile.

http://geta-pentrusanatate.blogspot.ro/2012/05...