Telina

Frunzele de telina au un continut ridicat de vitamina A, in timp ce radacina este o sursa excelenta de vitamina B1, B2, B6 si C, dar si de potasiu, acid folic, magneziu, calziu, fier, fosfor, sodiu si o multime de aminoacizi.

Telina poate fi consumata in stare cruda, ca atare sau in salate, insa poate fi utilizata si in mancaruri gatite. Un avantaj al acestei legume este acela ca spre deosebire de alte legume, aceasta rezista foarte bine in timpul prepararii termice, fara sa isi piarda din vitamine.

Iata 10 dintre beneficiile aduse de consumul de telina.

Reduce colesterolul

Un studiu recent efectuat asupra unor animale, timp de opt saptamani, a demonstrat ca la cele care au consumat suc de telina, colesterolul a scazut rapid, iar secretia bilei a fost marita.

Daca te lupti cu aceasta problema, iar medicul ti-a recomandat sa renunti la alimente grase, poti grabi indepartarea colesterolului cu ajutorul unei cure cu suc de telina. Timp de 3 saptamani, consuma in fiecare dimineata, pe stomacul gol, un pahar cu suc de telina.

Indeparteaza constipatia

Telina actioneaza ca un laxativ foarte puternic, motiv pentru care este recomandat ca atunci cand suferi de constipatie sa bei sucul acestei legume sau sa o consumi ca atare. Daca problema este una frecventa, cel mai bine este sa consumi cat mai des telina, pentru a preveni constipatia.

Trateaza cancerul de stomac si colon

Telina contine o grupare de componente cu efect anticancerigen, iar o dieta din care nu lipseste telina poate proteja stomacul de cancer, spun specialistii. Din acest motiv, medicii recomanda consumul zilnic, daca este posibil, de telina, in cantitati cat mai ridicate.

Scade tensiunea arteriala
Un studiu recent a dezvaluit faptul ca persoanele care consuma zilnic, timp de cel putin o saptamana suc de telina, se bucura de o scadere semnificativa a tensiunii arteriale. Un compus al telinei ajuta la relaxarea musculaturii in jurul arterelor si la dilatarea vaselor de sange care permite o circulatie sanguina mai buna.

Imbunatateste functiile renale

Consumul de telina asigura buna functionare a rinichilor si a functiei renale in general, ajutand si grabind eliminarea toxinelor din organism. Mai mult decat atat, acest proces de eliminare a toxinelor previne formarea pietrelor la rinichi. In general, pentru aceasta problema, este recomandat sucul de telina in cantitati cat mai mari, insa si consumul legumei in stare naturala este foarte bun.

Ajuta la slabit

Telina este un aliment satios care are rolul, printre altele, de a reduce pofta de mancare, pofta de dulciuri si alimente grase. Curata o telina, tai-o in felii si incearca sa consumi intreaga leguma pe parcursul unei zile. Vei vedea la finalul zilei cum cantitatea de mancare pe care o consumai de obicei a fost redusa semnificativ.

Ajuta la detoxifierea organismului

Daca iti simti organismul incarcat, daca ai consumat in ultima vreme multe alimente cu o multime de ingrediente chimice, daca iti simti pielea incarcata sau pur si simplu iti doresti o detoxifiere, consuma zilnic suc de telina sau telina rasa.

Grabeste eliminarea pietrelor renale

Consumul de suc de telina ajuta la spargerea si eliminarea pietrelor la rinichi. Evident, pentru rezultate vizibile, trebuie sa bei zilnic suc de telina, timp de aproximativ o luna. In acelasi timp, sucul de telina previne formarea unor noi pietre la rinichi.

Calmeaza sistemul nervos

Alcalinele minerale continute de sucul de telina au un efect calmant asupra sistemului nervos, fiind o solutie excelenta pentru persoanele care se confrunta cu insomnia. Pentru aceasta problema, consuma un pahar cu suc de telina, seara de seara, cu o ora inainte de culcare.

Regleaza hormonii

Oamenii de stiinta au descoperit in urma unui studiu de specialitate ca telina este un ingredient care regleaza hormonii, atat in cazul femeilor cat si al barbatilor. Mai mult decat atat, sucul de telina stimuleaza fertilitatea, indeparteaza frigiditatea si chiar lupta impotriva impotentei.

CURATATI-VA RINICHII simplu si natural

Anii trec si rinichii nostri filtreaza sangele inlaturand sarea, otravurile si alte lucruri nedorite care intra in corpul nostru.
Cu timpul sarurile se acumuleaza si e nevoie sa-i curatam.
Cum se face asta? Este foarte simplu.
Luati un manunchi de patrunjel si spalati-l bine.
Apoi taiati in bucati mici, puneti-l intr-un vas, turnati apa curata peste el si fierbeti timp de 10 minute.
Apoi lasati sa se raceasca, strecurati si puneti intr-o sticla curata pe care o veti pastra in frigider .
Beti un pahar pe zi si veti observa ca toata sarea si otrava acumulata in rinichi se elimina prin urina.
De asemenea veti observa diferenta pe care nu ati mai simtit-o pana acum.
Patrunjelul este cunoscut ca cel mai bun tratament pentru rinichi si este natural!

Trimiteti tuturor prietenilor de care va pasa.........

5 fructe de toamna care te ajuta sa slabesti

5 fructe de toamna care te ajuta sa slabesti

O dieta de slabit nu trebuie sa se bazeze pe reducerea drastica a alimentelor, ci pe inlocuirea acestora cu produse sarace in calorii. Cea mai eficienta metoda de slabire este inlocuirea alimentelor bogate in grasimi cu fructe si legume. In aceasta perioada de toamna, ai un avantaj in plus deoarece pietele abunda in fructe de sezon.

Iata cele mai intalnite fructe de toamna eficiente in dieta de slabit, care te pot ajuta sa scazi in greutate:

Mere

Consumul regulat de mere permite evitarea unui numar mare de boli, potrivit unui studiu prezentat in cadrul Congresului „Experimental Biology” din 2008, din San Diego. Persoanele care consuma mere isi reduc astfel riscul cu 27% de a dezvolta sindromul metabolic asociat unor afectiuni precum diabetul sau bolile cardiovasculare.

De asemenea, poti pierde doua kilograme intr-o saptamana cu o dieta de detoxifiere pe baza de mere: trei mere pe zi pentru a slabi fara sa iti fie foame. Medicul nutritionist de origine americana Tammi Flynn a avut ideea unei diete pe baza de mere.

Aceasta nu reusea sa ajute una dintre pacientele sale sa slabeasca si a sfatuit-o sa manance un mar inainte de fiecare masa, fara sa-i schimbe in schimb alimentatia. Rezultatul nu a intarziat sa apara: pacienta a slabit 2.3 kg intr-o saptamana.

Marul are proprietatea de a induce rapid senzatia de saturatie gratie bogatiei sale in fibre care umplu rapid stomacul. Datorita aciditatii alcaline (scazute), merele ajuta la digerarea mai usoara a alimentelor consumate ulterior.

Struguri

Strugurii sunt fructe diuretice, care stimuleaza digestia si functionarea rinichilor si previn retentia de apa din organism. Acestia contin resveratrol, o substanta anticoagulanta foarte eficienta impotriva tulburarilor de circulatie sangvina.

Datorita continutului mare de vitamine, persoana care urmeaza dieta de slabire cu struguri va putea asimila toate vitaminele, mineralele, proteinele si glucidele necesare mentinerii unui organism sanatos.

Din pacate, in ciuda continutului foarte ridicat in fibre, samburii si coaja strugurilor sunt adesea dificil de tolerat de persoanele cu colonul sensibil. In acest caz, este indicat sa optezi pentru suc de struguri sau sa incerci sa consumi struguri fara samburi si coaja.

Pere[/b

Perele aduc o cantitate importanta de fibre (aproximativ 5,5 g la o para medie) care iti permit mentinerea senzatiei de saturatie pentru mai mult timp, dupa ce le-ai consumat. Dar capacitatea lor de a lupta impotriva grasimilor nu se opreste aici.

O echipa de cercetatori brazilieni a constatat ca, in cazul unui grup de femei in a caror dieta zilnica au fost incluse pere, participantele la studiu au reusit sa slabeasca mai mult decat femeile din cel de-al doilea grup a caror dieta de slabire continea biscuiti de ovaz (desi cantitatea de pere si biscuiti consumata detinea acelasi numar de calorii).

[b]Prune

Consumate cu moderatie, prunele nu ingrasa ci dimpotriva devin un aliat de incredere in cura de slabire, datorita numarului scazut de calorii, in ciuda cantitatii mare de fibre continute (7g de fibre pentru 100g de prune). Fibrele accelereaza senzatia de satietate si o intarzie pe cea de foame, limitand stocarea caloriilor si facilitand evacuarea prin saruri a grasimilor consumate in timpul meselor.

Calitatile laxative ale prunelor se datoreaza continutului mare de fibre si sorbitol si a altor substante care stimuleaza functia intestinala. Prunele contin atat fibre insolubile, cat si solubile. Fibrele insolubile nu sunt absorbite in organism insa colecteaza cantitati mari de apa, usurand astfel eliminarea resturilor din mancare din colon, prin excretie. Insa, fibrele solubile care se transforma in apa favorizeaza scaderea nivelului de colesterol rau.

Gutui
Cu un aport caloric scazut, gutuile sunt recunoscute pentru cantitatea mare de fibre, ceea ce favorizeaza reglarea glicemiei si a nivelului de colesterol, si de vitamine (in special vitamina C). 100 de grame de gutui nu aduc decat 63 de calorii, fapt ce ii determina pe nutritionisti sa le recomande ca unul dintre cele mai eficiente fructe in dietele de slabire.

Continutul sau in tanine si pectine ii confera gutuii proprietati anti-diareice la care se adauga actiunea protectoare asupra mucoasei intestinale si antiseptice. Astfel, consumul a doua-trei gutui pe zi ajuta la eliminarea toxinelor din organism si implicit la pierderea kilogramelor in plus.

material preluat de pe ACASA.ro