Faceți căutări pe acest blog

miercuri, 27 februarie 2013

FOREVER 1(9): Leurda, planta purifianta a primaverii

FOREVER 1(9): Leurda, planta purifianta a primaverii:

Leurda, planta purifianta a primaverii



Proprietatile leurdei o recomanda drept un excelent purificator general al organismului si un tonifiant remarcabil al sistemului imunitar. Substantele active continute de leurda ajuta la dilatarea vaselor de sange si la reglarea tensiunii arteriale. De asemenea, leurda are un efect remarcabil asupra sistemului nervos, ajutand la vindecarea starilor depresive si la eliminarea starilor de neliniste si nervozitate.

Intr-unul din articolele precedente, am subliniat importanta anumitor alimente pentru purificarea si detoxifierea org ani smului la inceputul primaverii si nu putem decat sa dam dreptate cititorilor nostri care au inclus printre plantele tonice de prim ava ra si leurda. Intr-adevar, aceasta planta, mai mult sau mai putin cunoscuta de multi dintre noi, merita sa se bucure de intreaga noastra atentie. O planta cu atatea beneficii asupra org ani smului umana merita inclusa la loc de cinste in meniul nostru de zi cu zi.

Denumita popular si ceapa vrajitoarelor sau usturoi de padure, leurda este o planta salbatica ce creste in padure sau in poienile dintre paduri la inceputul primaverii. Avand o aroma puternica de proaspat, o combinatie intre cea de usturoi (aroma sa este mai blanda si mai putin iute decat a usturoiului) si de arpagic, frunzele de leurda, in stare proaspata, pot fi folosite cu succes in diferite salate de prim ava ra sau in asezonarea diverselor mancaruri. Este indicata culegerea acestei plantei inainte de inflorire, cand poate deveni toxica daca este consumata intr-o cantitate prea mare. Legendele autohtone povestesc ca pana si ursul, aflandu-se in cautarea hr ani i, pentru a se drege dupa lunga perioada de hibernare, prefera mai intai de toate frunzele de leurda.

Lasand la o parte teoriile folclorice, specialistii nutritionisti ne recomanda sa consumam cu incredere aceasta planta pentru a asigura org ani smului necesarul de vitamine si minerale si cu precadere la inceputul primaverii, atunci cand suntem predispusi anemiilor si asteniilor. Frunzele de leurda contin vitamina A, vitamina C, carotenoizi, ulei eteric complex si anumite substante minerale precum fosfor, calciu, natriu, fier, cupru, etc. Proprietatile leurdei o recomanda de asemenea drept un excelent purificator general al org ani smului si un tonifiant remarcabil al sistemului imunitar. Atentie insa. In bucataria traditionala, leurda este intrebuintata mai ales in bucataria ardeleneasca si in cea din Muntenia. Consumata doar in stare proaspata, isi pastreaza leurda proprietatile sale medicinale deosebite.

Care este insa insusirea care face ca aceasta aparent banala planta sa fie considerata de catre comisiile certificate de cercetatori drept cel mai eficient remediu natural in tratarea bolilor cardiovasculare? Ei bine, leurda dispune de proprietatea de a fluidiza sangele asa cum nu o face nici o alta planta medicinala de pe acest continent si de a pastra ela sticitatea vaselor de sange. Substantele active continute de leurda ajuta la dilatarea vaselor de sange si la reglarea tensiunii arteriale. De asemenea, leurda are un efect remarcabil asupra sistemului nervos, ajutand la vindecarea starilor depresive si la eliminarea starilor de neliniste si nervozitate. Consumand in mod constant aceasta planta, poti scapa de somnul agitat, neodihnitor. Leurda sporeste capacitatea de memorare si concentrare, ava nd un efect benefic asupra memoriei. Ajuta la o buna circulatie a sangelui la nivelul creierului, fiind eficienta si combaterea aterosclerozei.

Leurda, excelent purificator al sangelui!



Leurda (Allium Ursinum)

Dupa anotimpul de iarna, in care alimentatia a fost bazata, in principal, pe produse din carne si cu mare carenta in legume proaspete, devine absolut necesara o curatire a sangelui si a organismului, intrat in primavara mai anemic, cu grad variat de debilitate si cu o imunitate mult diminuata. In aceasta perioada, natura intervine cu o planta de mare valoare: leurda. Denumita in popor ai-de-padure sau ai-ciorasc, leurda este unul dintre primii vestitori ai primaverii, care inunda la suprafata solului inca din luna martie, imediat dupa ghiocei. Se intalneste in toata Europa de Est si in Caucaz, prin flora spontana din zonele de deal si de munte, preferand tufisurile si padurile umede si umbroase de foioase (fag, stejar, carpen), cu frunzis putrezit, asternut pe soluri afanate, bogate in humus si slab acide. In muntii Carpati, leurda este destul de frecvent intalnita, mai ales in Masivul Lapusului, in Muntii Maramuresului, Calimani, Cozia si Bihorului. Sunt bine cunoscute palcurile dese de leurda care acopera solul, ca un covor verde, pe varful Leordis din muntii Aninei si in satul Leordina de pe valea Viseului.
Denumirea stiintifica de Allium Ursinum este corelata cu observatiile popoarelor nordice ale Europei, care sustineau ca aparitia frunzelor de leurda era mult asteptata de ursi, pentru a o consuma ca medicament purificator dupa lungul repaus din perioada hibernarii. De altfel, popoarele germanice o denumeau usturoiul ursului", usturoiul tiganului si ceapa vrajitoarei
Caracteristicile plantei
Frunzele apar in lunile martie-aprilie, in functie de conditiile climatice ale zonei. Au forma oval-lanceolata, sunt late de 3-4 cm si lungi de peste 10 cm, cu doua nervuri paralele. Limbul este lucios, verde-intens iar petiolul, lung. Se pot confunda cu frunzele de lacramioare care apar cam in aceeasi perioada.
Tulpina florifera este inalta de 20-50 cm, fara noduri, aparuta dintr-un bulb de marimea arpagicului. Poarta flori mici, albe, grupate cate 5-20 intr-o inflorescenta umbeliforma. Inflorirea are loc in lunile mai-iunie. Recoltarea frunzelor tinere se face in lunile martie-aprilie (inainte de inflorire), iar bulbii se culeg la sfarsitul verii si toamna (lunile august-octombrie). Strivite in mana, frunzele au un puternic miros de usturoi.
Frunzele au componente asemanatoare cu cele ale usturoiului, predominand sulfura de alil, care imprima gustul si mirosul caracteristic tuturor speciilor din genul Allium. In plus, se mai gasesc carotenoizi, vitaminele A si C, levuloza, ulei eteric complex si saruri minerale de calciu, fier, fosfor, natriu, cupru.
Rol esential in curatirea sangelui
Proprietatile terapeutice ale leurdei reliefeaza, in primul rand, rolul depurativ, respectiv capacitatea de curatire a sangelui, ficatului, stomacului si intestinelor, mult mai activa decat usturoiul.
Pentru aceasta actiune, se recomanda ca, in fiecare primavara, sa se faca o cura de 4 saptamani, cu frunze proaspete (de remarcat ca, prin uscare, frunzele isi pierd din proprietati). In plus, sunt evidente efectele antiseptice, bactericide, antitoxice, diuretice, hemostatice, hipotensive, antisclerotice, vermifuge si stimulatoare ale peristaltismului intestinal si ale contractiilor uterine.
Prin consumul intern, leurda actioneaza favorabil in numeroase afectiuni maladive:
- in bolile gastrointestinale are efecte in diaree acuta si cronica, dizenterie, indigestii, insuficienta biliara, colici abdominale, balonari si in distrugerea viermilor intestinali, inclusiv limbrici;
- in afectiuni cardiovasculare curata sangele de substante toxice, reduce hipertensiunea arteriala, intervine in ateroscleroza coronariana, hematurie, scade nivelul colesterolului, previne accidentele vasculare, evitand aparitia trombozei si tromboflebitei prin fluidificarea sangelui si prin dizolvare a placilor de colesterol;
- in bolile aparatului respirator este benefica la persoane cu bronsite, tuberculoza pulmonara si infectii la nivelul cailor respiratorii superioare (gripe, raceli);
- in afectiunile sistemului nervos intareste memoria prin marirea capacitatii de memorare, combate momentele de lapsus, amneziile, insomniile, ametelile de dimineata, starile depresive, tensiunea la nivelul capului si starile de anxietate (frica) si de neliniste;
- in boli renale curata rinichii si vezica urinara, favorizeaza urinarea si elimina excesul de acid uric, foarte daunator la bolnavii de guta.
Prin uz extern, leurda are bune efecte in combaterea reumatismului degenerativ, eczeme, herpes, rani greu vindecabile, scrofuloza si alte boli cronice de piele. Cataplasmele cu frunze sunt indicate contra furunculilor (buboaielor).
Frunzele proaspete, excelente in salatele de primavara
Avand un excelent rol purificator, prin eliminarea deseurilor toxice din ficat si din sange, precum si un important rol fortifiant al intregului organism, leurda este recomandata intr-o cura benefica de primavara.
Leurda se poate folosi sub multiple forme:
- frunzele proaspete se consuma primavara, intr-o cura de 3-4 saptamani, fiind amestecata cu diferite preparate culinare: salate de cruditati, supe, ciorbe, piure (in asociere cu urzica vie), galuste, chiftele, perisoare, cartofi, tocane cu carne, avand atat rol decorativ cat si condimentar foarte gustos, in locul usturoiului;
- taiate marunt, frunzele se consuma ca aperitiv in amestec cu frunze de patrunjel verde; se pun pe felia de paine cu unt, margarina, branza sau cascaval ras, adaugand cimbrisor, boia de ardei si piper macinat;
- salata din frunze proaspete, consumata inainte de mesele principale pe tot sezonul de primavara, are un rol evident in oprirea procesului de imbatranire;
- in stare uscata, frunzele se presara pe diferite mancaruri, in amestec cu patrunjel si ceapa, avand efect de condiment deosebit de gustos.
Sucul de leurda combate reumatismul degenerativ
Alte forme de utilizare:
- bulbii recoltati in vara si toamna si tocati marunt au aceeasi eficacitate ca si frunzele, dar, la persoanele cu stomac mai sensibil, se prepara un macerat in lapte timp de 2-3 ore, care se va consuma prin inghitituri rare. Atat frunzele, cat si bulbii sunt bine tolerati de catre ficat si nu dau iz neplacut pentru respiratie, ca in cazul usturoiului;
- tinctura din frunze sau bulbi tocati marunt se prepara in alcool de 38-40%, in care se macereaza timp de 14 zile, la soare; se strecoara si se pastreaza in sticle inchise la culoare, in loc racoros si intunecos. Zilnic se iau cate 10-15 picaturi, in putin ceai sau apa, de 3-4 ori pe zi, avand efecte deosebite in dobandirea unei memorii excelente. Tinctura bine pastrata permite sa se beneficieze tot timpul anului de puterea curativa a leurdei;
- infuzia de leurda se prepara din doua lingurite frunze tocate la 200 ml apa clocotita; se beau unul sau doua ceaiuri pe zi;
- vinul de leurda se prepara dintr-un pumn de frunze proaspete sau bulbi maruntiti, care se fierb 5 minute in 50 ml vin alb; se infuzeaza acoperit timp de 10 minute, se strecoara si se indulceste dupa gust cu miere sau sirop. Se bea dimineata cate un paharel, timp de 14 zile, fiind considerat un minunat remediu pentru persoanele in varsta, chinuite de tuse rebela, insuficienta respiratorie, expectoratii persistente si tuberculoza pulmonara;
- sucul de leurda, extras din frunze proaspete prin presare, se consuma in cure de 3 saptamani, luand cate 2 pahare pe zi, dimineata pe stomacul gol si dupa amiaza, avand efecte in combaterea reumatismului degenerativ, mastita si noduli la san si in inlaturarea efectelor nocive ale tutunului, printr-o actiune puternic antitoxica.
Florile de leurda, bogata sursa melifera
In apicultura, leurda este o specie melifera vizitata frecvent de albine pentru culesul de nectar si polen. S-a constatat ca un stup de control, plasat intr-o zona invadata de leurda inflorita, poate asigura o depunere de 1 kg miere intr-o zi insorita.
Ornamental, leurda este plantata in parcuri, gradini si spatii verzi pentru a valorifica locurile umede si umbrite.
prof. univ. dr. Constantin I. Milica
sursa: www.ecolife.ro
Detergent natural pentru curatenia de primavara
Se mai numeste si aiurda, usturoita, usturoi salbatic, usturoi de padure ori usturoiul ursului. Ii place in mod deosebit semiumbra din padurile noastre, unde asterne adevarate covoare de un verde deschis in luna martie, ori la inceputul lui aprilie. Este o planta prin excelenta europeana, care nu s-a lasat pana acum aclimatizata cu succes pe alt continent. In schimb, in toata Europa, de la nord la sud, aceasta planta salbatica este bine cunoscuta ca leac din timpuri imemoriale. Descoperirile arheologice arata ca celtii o foloseau in scopuri medicinale si rituale de acum mai bine de 3000 de ani. Dacii numeau leurda "aibuta" (ai = usturoi) si o foloseau pentru bolile rinichilor si ca depurativ. Medicul grec Dioscoride prescria acum doua milenii leurda ca detoxifiant de primavara, pentru curatarea sangelui, a plamanilor si a tractului digestiv, la fel ca si medicii din Imperiul Roman. Din evul mediu si pana in zilele noastre, "stafeta" studiului si a folosirii leurdei in scopuri medicinale au preluat-o aproape in exclusivitate germanii, care au descris-o in tratatele lor inca din anul 1562, pentru ca dupa... 430 de ani sa o declare "Planta anului" (in 1992) si sa o faca astfel din nou cunoscuta in toata lumea. In prezent, leurda este considerata de cateva ori mai puternica in terapie decat mult galonatul usturoi, caruia numai in ultimele doua decenii i-au fost consacrate cateva sute de studii, care ii obiectiveaza eficienta in vindecare. Fata de usturoi, insa, leurda are o concentratie de principii active de cateva ori mai mare, iar efectele sale vindecatoare sunt - vom vedea - pe masura. Asadar, in cele ce urmeaza, sa cunoastem mai bine acest remediu de primavara:
Cum se prepara si cum se administreaza leurda
Salata de leurda
Pentru a obtine o portie de salata, se ia o mana de frunze proaspete, se spala cu apa rece si apoi se taie nu foarte marunt (in fasii de 3-4 centimetri). Se combina intr-un vas cu o lingurita de ulei de masline extravirgin (are un puternic efect anti-colesterol), cu 1-2 lingurite de otet de mere si putin marar tocat. De obicei, nu se pune sare, exceptie facand doar persoanele hipotensive, la care un aport crescut de sodiu este benefic. Se consuma doua asemenea salate pe zi, ca aperitiv la inceputul mesei de pranz si la inceputul mesei de seara. O cura dureaza minimum 3 saptamani. Frunzele de leurda se pot pastra in frigider, puse in punga de plastic, pana la 5 sau chiar 7 zile, daca sunt proaspete si daca nu au fost spalate inainte de a fi puse la rece.
Tinctura de leurda
Se pun intr-un borcan 100 de grame frunze de leurda fin tocate (eventual mixate), care se acopera cu 300 ml de alcool alimentar de 50 de grade, amestecand incontinuu. Se inchide borcanul ermetic si se lasa continutul la macerat vreme de 12 zile. Dupa trecerea timpului de macerare, preparatul se strecoara, iar extractul astfel obtinut se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza de regula doua lingurite de tinctura de 4 ori pe zi, in tratamente cu o durata de 1-3 luni.
Uleiul de leurda
In jumatate de litru de ulei de masline extravirgin se pun 150 de grame de frunze de leurda bine zvantate si apoi tocate fin. Se lasa acest amestec sa macereze la soare vreme de doua saptamani, dupa care se filtreaza, iar preparatul astfel obtinut se lasa sa stea nemiscat intr-un vas vreme de sase ore, apoi se iau cu o lingura impuritatile care s-au ridicat la suprafata. Extractul limpede si omogen ramas se trage intr-o sticla inchisa la culoare, care se patreaza in locuri intunecoase si reci. Se administreaza cate doua lingurite de ulei de leurda, de 2-3 ori pe zi.
Tratamente interne
* Colesterol marit - un studiu publicat in Germania arata ca mai multe substante continute de leurda, cele mai importante fiind ajoena si adenozina, au efecte de scadere a colesterolului negativ (LDL) din sange. Primavara sunt recomandate curele cu o durata de minimum 3 saptamani, timp in care se consuma doua portii de salata de leurda pe zi. Pe parcursul anului se recomanda patru cure, cu o durata de o luna fiecare, cu ulei de leurda, din care se consuma cate doua lingurite, de 4 ori pe zi, inainte de masa. Aceste cure se recomanda sa fie practicate la sfarsitul fiecarui anotimp, ele avand rolul de a tine sub control valorile colesterolului si de a preveni afectiunile produse de acesta.
* Hipertensiune - se recomanda tinctura de leurda, din care se iau cate doua lingurite, de 3-4 ori pe zi. Tratamentul dureaza vreme de 6 saptamani, fiind urmat de alte 3 saptamani de pauza, dupa care se reia. Studiile arata ca mai multe substante din compozitia frunzelor si a bulbului leurdei (cea mai importata este y-glutamil peptida) stimuleaza organismul sa produca enzime care regleaza si stabilizeaza presiunea arteriala. Mai mult, leurda are efect vasodilatator, ceea ce duce implicit la scaderea tensiunii.
Adaugata langa orice aliment, leurda il transforma si in medicament
* Ateroscleroza, arterioscleroza, prevenirea arteritei obliterante - adenozina, o substanta din compozitia frunzelor de leurda, impiedica formarea placilor de colesterol si sclerozarea vaselor de sange. Aceasta planta este foarte utila in mentinerea elasticitatii si a permeabilitatii vaselor de sange. Se fac tratamente cu o durata de 3 luni, urmate de o luna de pauza, timp in care se administreaza cate o lingurita de tinctura si cate o lingurita de ulei de leurda, de patru ori pe zi. Tratamentul este foarte eficient si pentru prevenirea accidentului vascular.
* Flebita si tromboflebita - leurda are efecte fluidifiante sanguine si antiagregante plachetare, motiv pentru care este folosita cu mult succes contra tromboflebitei si a trombozelor in general. O echipa de cercetatori de la Universitatea din Leipzig, Germania, condusa de dr. Stefan Dhein, a dat publicitatii, la sfarsitul anului 2008, un studiu care arata ca administrarea de extract de leurda impiedica formarea trombilor (cheagurilor de sange) si migrarea lor prin vasele de sange. Leurda are efecte comparabile cu ale clopidogrelului, un medicament de sinteza utilizat contra problemelor cardiovasculare produse de cheagurile de sange si de rigidizarea arterelor. Pentru prevenirea si combaterea acestor afectiuni se recomanda curele cu leurda proaspata (minimum 150 g zilnic), facute pe o perioada de 3-6 saptamani, pe timpul primaverii. In timpul anului, se administreaza tinctura de leurda, cate doua lingurite luate de 4 ori pe zi, in cure de 4 saptamani, urmate de 10-14 zile de pauza.
* Cardiopatie ischemica, prevenirea infarctului - administrarea uleiului de leurda si a tincturii de leurda este un foarte bun tratament pentru prevenirea si combaterea ischemiei cardiace, ce apare pe fondul valorilor crescute ale colesterolului, hipertensiunii si trombozelor. Se tin cure de cate 8 saptamani, timp in care se administreaza cate doua linguri de ulei de leurda si cate 4 lingurite de tinctura de leurda pe zi. Este important sa fie administrate ambele preparate, pentru ca ele contin principii active diferite, extrase din leurda. Astfel, uleiul din aceasta planta contine principii active ce tin sub control valorile colesterolului si impiedica sclerozarea arterelor, in timp ce tinctura previne hipertensiunea, formarea trombilor si migrarea lor pe artere.
* Varice si hemoroizi - se recomanda ca anual sa fie facuta o cura cu o durata de minimum 3 saptamani, timp in care se consuma salata de leurda, cate 100-200 g pe zi. Este un tratament cu efecte antiinflamatoare asupra venelor, care, conform unor studii in curs de desfasurare, tonifica peretele venos, favorizand chiar reducerea in volum a varicelor.
* Astm, astm alergic - se recomanda, de asemenea, cura cu salata de leurda, consumata zilnic, pe o perioada de timp cat mai indelungata. Substantele volatile ingerate din leurda ajung in mare masura in plamani, de unde sunt eliminate gradat, exercitandu-si efectele usor bronhodilatatoare, expectorante (elimina excesul de mucus din arborele bronsic) si antiseptice. Se recomanda acelasi tratament si contra bronsitei cronice ori a pneumoniilor recidivante, deoarece are efecte antibiotice si antivirale puternice. Ca adjuvant in emfizemul pulmonar, se recomanda uleiul de leurda, din care se iau doua linguri pe zi.
* Colita de fermentatie, constipatie - anumite zaharuri continute de frunzele de leurda ajuta la restabilirea florei intestinale normale, fiind de un extraordinar ajutor in multe cazuri de colita de fermentatie sau de constipatie cronica. Se recomanda cura cu salata de leurda, din care se consuma cate 100-150 g zilnic. Tratamentul cu leurda va fi abordat, totusi, cu prudenta de persoanele cu colita, care in primele 3-5 zile vor lua doze mici (10 g) din aceasta planta. Aceasta, deoarece in aproximativ 10% din cazuri s-a remarcat o sensibilitate particulara la principiile active ale leurdei, unele persoane prezentand simptome de atonie digestiva ori de balonare dupa ingerarea plantei.
* Adjuvant contra viermilor intestinali - se ia ulei de leurda, cate 3 linguri, dimineata, pe stomacul gol. Aceasta doza unica se ia o data la trei zile, pe o perioada de o luna. Tratamentul inhiba proliferarea si ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, deoarece leurda, pe langa efectele sale vermifuge, are si o puternica actiune de stimulare a peristaltismului intestinal.
* Adjuvant in infectia reno-urinara - se administreaza tinctura de leurda, cate o lingurita de 4 ori pe zi, in cure de o luna, urmate de 12 zile de pauza. Acest tratament are efecte antibiotice, stimuleaza diureza si, nu in ultimul rand, stimuleaza imunitatea organismului. In medicina populara, rezultate foarte bune se obtin si prin aplicatii externe cu frunze de leurda, zdrobite si puse pe zona vezicii urinare sub forma unor cataplasme, care se tin vreme de patru ore zilnic.
* Raceala, gripa, complicatii bacteriene ale acestora - consumul frunzelor proaspete si administrarea de tinctura de leurda, cate o lingurita de 4-6 ori pe zi, are efect antiviral si antibiotic. De asemenea, leurda reduce febra, combate tusea si ajuta la o vindecare rapida a virozelor respiratorii. Studii facute in Germania arata ca principiile active din aceasta planta activeaza macrofagele, celule ale sistemului imunitar care distrug bacteriile sau diferite particule straine din organism.
* Dureri si contractura musculara - se recomanda consumul de leurda sub forma de salata, minimum 100 g pe zi. O substanta secretata de aceasta planta (adenozina) actioneaza direct asupra sistemului nervos central, favorizand relaxarea musculara.
* Combaterea efectelor secundare ale tratamentului cu antibiotice - se recomanda cura de primavara cu salata de leurda proaspata. Se consuma minimum doua portii pe zi, in cure de 3-6 saptamani. Ajuta la refacerea rapida a florei intestinale perturbate de antibiotice, stimuleaza imunitatea afectata de aceste medicamente, previne si combate infectiile cu Candida, care apar foarte frecvent la cei care au luat in mod repetat antibiotice.
* Boala canceroasa - din pacate, un studiu de amploare cu extracte de leurda folosite pentru prevenirea si combaterea cancerului inca nu a fost facut, dar datele preliminare indica aceasta planta ca pe o mare speranta contra acestei afectiuni. Leurda stimuleaza sistemul imunitar, care este "gardianul" ce distruge celulele maligne prezente in permanenta in organism.
Leurda cultivata
Apoi, anumiti compusi pe baza de sulf secretati de leurda din belsug (alicina, ajoena) au o actiune antitumorala directa foarte puternica, pusa in evidenta de mai multe teste de laborator facute in Japonia, India si China. In plus, leurda contine germaniu si seleniu in forma organica, doua substante rar intalnite in regnul vegetal, cu efecte antitumorale exceptionale. Ca atare, se recomanda frunzele de leurda proaspata in consum, minimum 100 g pe zi, in cure cat mai indelungate posibil. Se recomanda contra urmatoarelor tipuri de cancere: bucal, pulmonar, de esofag, de colon, tiroidian, cancerul testiculelor, cancer genital la femei (uterin, ovarian), cancer urinar.
* Deficit de magneziu - se face o cura de primavara cu salata de leurda, din care se consuma, vreme de minimum 3 saptamani, cate doua portii zilnic. Doua sute de grame de frunze proaspete de leurda asigura mai mult decat necesarul zilnic de magneziu pentru un adult. Aceeasi cantitate asigura si dublul necesarului de fier, leurda fiind un adevarat panaceu si contra anemiei feriprive.
* Imbatranire - studiile facute de dr. H. Torok de la "Central Research Laboratory" din Pecs, Ungaria, arata ca extractul alcoolic (tinctura) de leurda este un excelent remediu contra radicalilor liberi, substante instabile, care ataca permanent membranele celulelor organismului, prin aceasta viciind materialul genetic al acestora si producand ceea ce noi numim imbatranire. Ei bine, curele cu tinctura de leurda, cate 4 lingurite luate zilnic, vreme de 60 de zile, incetinesc acest proces, neutralizand radicalii liberi.
Aplicatii externe
* Micoza vaginala - se dizolva doua linguri de tinctura de leurda intr-o jumatate de cana de apa, iar cu solutia astfel obtinuta se fac spalaturi vaginale. Este un remediu prea putin placut ca miros, dar cu un efect foarte puternic de combatere a infectiei cu diferite specii de Candida. De asemenea, acelasi tratament previne si combate suprainfectiile bacteriene care pot aparea dupa o candidoza severa. Este recomandat ca adjuvant si in cancerul ovarian, in cancerul uterin (endometrial), in fazele precanceroase la nivel genital.
* Micoza unghiilor - pe zonele afectate se pun comprese cu tinctura de leurda nediluata. Se acopera cu folii de nylon (pentru a nu se evapora alcoolul), iar apoi se lasa vreme de 2-4 ore pe zi. Tinctura de leurda astfel aplicata inmoaie unghiile si permite indepartarea zonelor afectate (se face cu ajutorul unei pile de manichiura), distruge ciupercile parazite, favorizeaza cresterea unei unghii noi, neafectata de micoza.
* Articulatii dureroase (artrita, artrita reumatoida) - frunzele proaspete de leurda se zdrobesc pe o planseta de lemn cu ajutorul ciocanului pentru snitele, apoi se infasoara pe articulatia dureroasa si se lasa vreme de minimum o ora. In paralel se face o cura cu leurda consumata intern, sub forma de salata, cate 100 g pe zi. Acest tratament are efecte antiinflamatoare articulare, calmeaza durerea si reda mobilitatea articulatiilor afectate.
PRECAUTII SI CONTRAINDICATII
Leurda este contraindicata in perioada alaptarii, deoarece poate dauna calitatii laptelui si poate provoca colici sugarului.
La pacientii cu gastrita hipoacida, cu dispepsie si cu colita, leurda se va administra cu prudenta, in doze mici la inceput. Aceasta, deoarece poate produce, in cazuri particulare, ce tin de o predipozitie individuala, atonie, balonare, stari de greata, tulburari digestive.

marți, 26 februarie 2013

LĂMÂIA CONGELATĂ


Am mai citit despre fantasticele proprietati anticancerigene ale lamaii, dar chestia asta cu congelarea n-am stiut-o. 

LAMAIA CONGELATA !

Multe restaurtante, baruri si braserii utilizează sau consuma lamaia întreaga si nimic nu este pierdut. Cum se poate folosi de lămâia întreaga, fără pierderi?
E simplu ... puneti lamaia in congelator. Odată ce lamaia este congelata, utilizati răzătoarea si radeti lamaia intreaga (nu este nevoie să o cojiti) si presarati pe alimente. Presarati-o pe salate, inghetata, supa, taitei, sos de spaghete, orez, sushi, peste, ]n ceai si alte bauturi, etc. Gustul tuturor alimentelor va fi îmbunătătit în mod neasteptat.
Cel mai probabil, va ganditi la lamaie doar pentru continutul ei de vitamina C. Nu mai mult.
Care sunt avantajele majore ale folosirii lamaii intregi, altele decât pentru a preveni producerea deseurilor si a adăuga un gust nou pentru mancarurile tale? Ei bine, coaja de lamaie contine de 5 până la de 10 ori mai multe vitamine decat sucul de lămâie în sine. Si da, asta este ceea ce ai pierdut. Dar, de acum, în urma acestei proceduri simple de a congela lamaia întreaga si a o rade pe felurile dvs. de mâncare, puteti consuma toate substantele nutritive.
De asemenea, este bine să stiti că coaja de lamaie are proprietati regenerative pentru sănătate, prin eradicarea elementelor toxice din organism.
Deci, puneti lamaia in congelator si apoi dati-o pe razatoare si adaugati in alimente în fiecare zi. Acesta este un element-cheie în a face produsele alimentare mai gustoase si pentru a vă ajuta să trăiti mai sănătos si mai mult!
Acesta este secretul lamaii! Mai bine mai târziu decât niciodată!
Lamaia este un produs miraculos in distrugerea celulelor canceroase. Este de 10.000 de ori mai puternic decat chimioterapia. De ce nu suntem informati de acest lucru?
Pentru că există laboratoare interesate în a face o versiune sintetica care le va aduce profituri uriase.
Puteti ajuta acum un prieten la nevoie, informându-l de faptul că sucul de lamaie si lamaia, sunt benefice in prevenirea si tratarea bolii.
Gustul este placut si nu produce efectele oribile ale chimioterapiei. Câti oameni vor muri în timp ce acest secret este bine păzit astfel încât să nu pună în pericol multimilionarii marilor companii farmaceutice?
După cum stiti, copacul-lamaie este cunoscut pentru varietățile sale de lămâi si lime. El este creditat cu multe virtuti, dar cel mai interesant este efectul pe care îl produce asupra chisturilor si al tumorilor. Aceasta planta este un remediu dovedit împotriva cancerului de toate tipurile.
Unii spun ca este foarte util in toate variantele de cancer.
De asemenea, este considerata avand un spectru anti-microbian împotriva infectiilor bacteriene si ciuperci, eficienta împotriva parazitilor interni si viermilor, regleaza tensiunea arteriala prea ridicata si este un antidepresiv, combatand stresul si tulburările nervoase.
Sursa acestei informatii este fascinantă: vine de la unul din cei mai mari producatori de medicamente din lume, care spune că, după mai mult de 20 de ani de teste de laborator inca din 1970, s-a dovedit că extractele distrug celulele maligne din 12 tipuri de cancer, inclusiv cel de colon, san, de prostata, pulmonar si pancreas ... Compusii acestui copac s-au dovedit a fi de 10.000 de ori mai eficienti decât produsul Adriamycin, un medicament chimioterapeutic utilizat în mod normal în lume, pentru a încetini cresterea celulelor canceroase.
Si ceea ce este si mai uimitor: acest tip de terapie cu extract de lamaie distruge numai celulele maligne canceroase si nu afectează celulele sănătoase.

Sa va fie de folos !

luni, 25 februarie 2013

Probleme respiratorii


Probleme respiratorii
- Remedii naturale de prim-ajutor -

Tratamente interne



Într-un termos de 2 litri se pune miezul mărunţit de la 10 nuci şi se toarnă deasupra lapte clocotit. Laptele trebuie să fie de casă, nu de la magazin. Se lasă timp de 4-5 ore. Se bea câte 1/2 pahar cât mai des. Tratează răceala, bronşita. Acest leac e bun pentru copii, deoarece are gust plăcut şi copiii îl beau cu plăcere.
Pentru cei cărora nu le place laptele şi mai ales pentru bărbaţi: se amestecă 1/2 linguriţă de scorţi­şoară, 2-3 cuişoare şi coajă de lămâie, 3 gălbenuşuri de ou bătute cu 4 linguri de zahăr; se fierb 2 sticle de bere proaspătă care se toarnă fierbinte peste ingredien­tele an­terioare, amestecând bine. Se în­căl­­zeşte ames­tecul până când se îngroaşă, dar nu se fierbe. Se bea în loc de ceai.
Următoarea reţetă ajută contra tusei, atât la copii, cât şi la adulţi: 1 lămâie mijlocie se fierbe 5 minute, se scurge sucul ei într-un pahar. Se adau­gă 2 linguri de glicerină (din far­macie), se amestecă bine, se umple paharul cu miere de albine de mai. Înainte de consumare, se amestecă bine. Se bea câte o linguriţă de 4 ori pe zi.
Contra bronşitei la copii de până la un an: 1 frunză de varză de mărimea pieptului copilului se opăreşte puţin, se bate cu ciocanul sau se striveşte cu o sticlă în locurile mai groase. Se pune pe piept o bucată de pânză, înmuiată în apa în care a fiert varza, se pune frunza peste pânză şi se acoperă cu celofan, apoi se înfăşoară cu o faşă din tifon. Această pro­ce­dură e bine să se facă pe timpul nopţii. Pielea copilului poate să se înroşească puţin, dar acest lucru nu este periculos.
Ziua se dă copilului să bea lapte cu ovăz. Într-un termos se pune 1/2 pahar de ovăz şi se opăreşte cu 1 litru de lapte. Se lasă 10-12 ore, pe timpul nopţii. Dimineaţa se strecoară şi se dă (cald) copilului pe parcursul întregii zile.
În loc de ceai se poate bea infuzie din floare de ochiul-boului: 3 linguriţe de flori uscate la un pahar de apă clocotită, se lasă o oră şi apoi se strecoară. Se bea câte o lingură de 4 ori pe zi, contra bronşitei şi tusei.
Contra tusei uscate e bine să se bea lapte cu salvie. La un pahar de lapte se pune o lingură de frunze de salvie, se fierbe bine şi se bea fier­binte înainte de culcare.
Se ia coaja de la 14 nuci, se mărunţeşte, se pune într-un borcan de 1/2 litru, se toarnă peste ea rachiu până se umple borcanul, se astupă bine cu un capac şi se lasă 7 zile la ma­cerat, la întuneric. Se bea câte o lingură până când se termină lichi­dul. Ajută contra bronşitei şi altor boli ale căilor res­pi­ratorii.

Tratamente externe

Se amestecă 1 pahar de miere de albine cu 1/2 pahar de suc de ridiche neagră. Se bea 7 zile câte o lingură de 3-4 ori pe zi.
Se încălzesc 2 linguri de ulei de ricin, se adaugă 1 lingură de terebentină. Se freacă cu acest balsam pieptul şi apoi se înveleşte bine. Dacă răceala nu este acută, se pot face frecţiile seara înainte de culcare. În caz contrar, frecţiile se fac dimineaţa şi seara.

La 1 pahar de apă se pun 2-3 picături de iod şi 1 lingură cu vârf de sare, se dizolvă şi se clăteşte cu această soluţie gâtul de câteva ori pe zi, numai după masă.
Dacă suferiţi de angină, luaţi o mănuşă sau o şosetă din lână, înmuiaţi-o în apă fierbinte, scurgeţi-o, săpuniţi-o bine cu săpun de rufe de calitate şi legaţi-o la gât în timpul nopţii.

Pentru tratarea tusei

Se amestecă 100 g miere de albine, 100 g unt şi 1 pliculeţ vanilină. Doza pentru copii - câte 1 lingu­riţă, adulţi - câte 1 lingură de 3 ori pe zi, cu 30 minute înaintea meselor principale.
Se amestecă suc de morcov cu sirop simplu de zahăr, în părţi egale, şi se consumă călduţ de 5-6 ori pe zi câte 1 lingură.
Dacă tusea este puternică, înmuiaţi un şerveţel de bumbac sau de in în rachiu încălzit, aranjaţi-l pe piept în aşa fel încât şi bărbia să fie acoperită. Deasu­pra se pune o basma de lână şi un prosop. Cu un fier de călcat nu prea fierbinte se calcă suprafaţa compre­sei timp de 15 minute. Procedura se repetă de 3 ori pe zi, bolnavul se înveleşte după proceduri cu o plapumă groasă.
Când copilul are tuse convulsivă, luaţi 0,5 litri de lapte proaspăt de casă (nu de la magazin!). Luaţi un vătrai, spălaţi-l bine cu o perie, încălziţi-l pe jăratic sau pe flacără până când se înroşeşte şi puneţi-l în lapte, ţineţi-l aşa până când laptele va fierbe. În timpul zilei, copilul trebuie să bea tot laptele cald. Se repetă procedura câteva zile.

O metodă mai neobişnuită:
- Într-un borcan de 1 litru se amestecă 1/2 litru de petrol lampant, 1 pacheţel de ace de cusut ruginite şi 7 ardei iuţi de culoare roşie. După dizolvarea ruginii acelor, frecaţi bine tălpile, spatele şi pieptul cu soluţia obţinută, fără a atinge zona inimii. După frecţionarea picioarelor se pun şosete de lână.
sursa

sâmbătă, 23 februarie 2013

INAMICUL COLESTEROLULUI RAU: STAFIDELE NEGRE


Stafidele sunt cele mai populare fructe uscate, folosite atât la pregătirea deserturilor tradiţionale, cât şi la prepararea salatelor sau a mâncărurilor exotice. Acestea se obţin din struguri fără sâmburi, cultivaţi de-a lungul ţărmului Mării Mediterane, în Grecia, Cipru sau Turcia, prin uscare la soare sau în cuptoare speciale.

Nu îngraşă
Stafidele sunt bogate în fructoză, un zahăr natural care poate fi transformat de organism, cu uşurinţă, în energie. S-a constatat că datorită lipsei grăsimilor şi a sării nu îngraşă, aşa cum se credea. Din acest motiv, se numără printre puţinele fructe dulci recomandate în curele de slăbire, bineînţeles consumate în mod limitat.
Previn depresia
Stafidele conferă un important aport de energie, au rolul de a tăia pofta de mâncare şi reduc riscul apariţei bolilor cardiovasculare. Datorită fructozei, o excelentă sursă de energie, consumul regulat de aceste fructe uscate combate oboseala şi previne depresia, fiind un tonic excelent. În acest sens, în special sportivilor, persoanelor în vârstă, tinerilor şi celor care depun un efort deosebit, fizic sau intelectual, li se recomandă cel puţin 50 g de stafide brune pe zi.
Tratează constipaţia
Stafidele nu sunt bogate doar în fructoză şi nu sunt recomandate doar datorită conţinutului mare de fructoză. Fibrele prezente în aceste fructe uscate contribuie la reducerea colesterolului rău, îmbunătăţesc funcţia intestinelor şi previn sau tratează constipaţia.
Problemele cu stomacul „încărcat” pot fi date uitării cu ajutorul unui pumn cu stafide înmuiate într-un pahar cu apă şi lăsate peste noapte la macerat. Dimineaţa, acestea trebuie consumate pe stomacul gol, pentru a grăbi digestia şi pentru a elimina resturile alimentare neabsorbite de intestin.
Împiedică retenţia de lichide
Cantitatea uriaşă de potasiu previne retenţia de lichide, fluidizează sângele şi ajută la reducerea tensiunii arteriale. Stafidele sunt bogate şi în antioxidanţi, denumiţi polifenoli, care au un rol important în prevenirea apariţiei tumorilor maligne prin ajutarea celulelor să-şi păstreze funcţia normală, şi tratează stările febrile.
Magneziul din stafide reduce aciditatea stomacală, iar dacă le consumaţi în loc de desert vă puteţi regla digestia.
Constituie un aport important de fier
Aceste fructe uscate reprezintă o importantă sursă de fier, fiind recomandate în cazul anemiilor uşoare. Femeile însărcinate, cu grave carenţe de acest mineral, riscă să nască un copil cu aceleaşi probleme, care poate fi predispus la anemie. Pentru a preveni lipsa de fier din organism, viitoarele mămici trebuie să adopte o alimentaţie bogată în acest element. Dintre produsele nonanimale, stafidele sunt cele mai indicate în acest sens.
Reglează hormonii
Stafidele conţin şi boron, un mineral important pentru menţinerea oaselor sănătoase, care intervine în reglarea hormonilor şi în metabolismul vitaminei D. Boronul este indicat şi în osteoporoză, întărirea oaselor şi reducerea durerilor osoase, iar vitamina A, care chiar dacă este prezentă într-o cantitate mică, este benefică pentru sănătatea ochilor.

Recomandate femeilor de 50-70 de ani
Specialiştii sunt de părere că dieta pe bază de stafide are şi rolul de a creşte libidoul. În India există chiar un ritual în care cuplurile proaspăt căsătorite consumă la nuntă lapte cu stafide, pentru îmbunătăţirea libidoului. Dacă aveţi probleme de această natură, trebuie să ştiţi că pot fi rezolvate foarte simplu cu doar o mână cu stafide brune. Pentru început spălaţi-le bine cu apă şi apoi fierbeţi-le în puţin lapte. Consumaţi acest amestec după ce s-a răcit, de trei ori pe zi, până vă redobândiţi vigoarea sexuală.
Potrivit studiilor, consumul zilnic de stafide, însoţit de câteva minute de mers pe jos, reduce considerabil riscul apariţiei bolilor cardiovasculare în cazul femeilor cu vârsta între 50 şi 70 de ani.
Specialiştii au ajuns la concluzia că o cană cu stafide pe zi reduce pofta de mâncare şi nivelul colesterolului rău şi creşte, în schimb, cantitatea de colesterol bun, care previne ateroscleroza.

Reţetă gustoasă şi sănătoasă
Pentru a prepara această reţetă simplă de salată de varză cu stafide, aveţi nevoie de o varză roşie, o linguriţă cu vârf cu pudră de scorţişoară, o cană cu stafide aurii, câteva linguri cu ulei, sucul de la o jumătate de lămâie, un păhărel cu vin roşu, sare, piper şi o linguriţă cu miere. Primul pas constă în tăierea foarte fină a verzei şi adăugarea unei linguriţe rase cu sare. Amestecaţi bine pentru ca varza să se înmoaie. Apoi adăugaţi câteva linguri cu ulei, sucul de lămâie şi piperul măcinat. Puneţi stafidele, mierea şi scorţişoara în vin şi lăsaţi-le să stea circa 30 de minute în frigider. Turnaţi acest amestec peste salata de varză, acoperiţi cu o folie de plastic şi puneţi totul la rece timp de o oră înainte de a servi.

Pont! Stafidele brune sunt mai indicate decât cele aurii, deoarece conţin mai mulţi nutrienţi, precum vitaminele A şi C, calciu şi potasiu.
Sfat! Acidul oleanolic din stafide distruge bacteriile cauzatoare de carii şi de boli gingivale. Astfel, consumaţi câteva grame pe zi.

<<>>

VINDECARI DE CANCER...UTILE !

http://drleonardcoldwell.com/


Dr. Coldwell: Din experienta mea, orice cancer se poate vindeca intre 2 si 16 saptamani. Dar la fel de adevarat este si faptul ca orice doctor cu o experienta de peste 20 de ani, stie ca aceasta bolala se poate vindeca si instantaneu, fenomen cunoscut ca: vindecare spontana.


Exista chiar si o carte scrisa de un autor pe care nu-l agreez care prezinta mai multe cazuri de vindecare spontana. Aceasta inseamna ca este posibil, iar noi doar trebuie sa gasim o cale sa accesam acest lucru. De asemenea, vindecari se intampla si in asa zisele locatii sfinte, gen Lourdes, dar nu este neaparat din cauza locului ci a asteptarilor si convingerilor pacientilor.
In momentul in care scapi de starea acida (acidoza) si toxicitate interna, in momentul in care corpul devine alcalin si imbogatit in oxigen prin adoptarea unei diete crude vegane si a sucurilor verzi bogate in clorofila, bogate in calciul bun si minerale, deci in momentul in care corpul tau ajunge la alcalinitate, atunci cancerul este stopat. Poate dura cateva zile sau cateva saptamani, dar acesta va fi oprit.
Aduci corpul la un pH vindecator, pH-ul sangelul sanatos trebuie sa fie usor alcalin, la valoarea de 7,36, dar in faza de vindecare, el trebuie sa fie mai alcalin, in jur de 7,5. Dr. Martin din Germania, foloseste o metoda de oxigenare a sangelui, unde se scoate tot sangele din corp (este negru) se oxigeneaza (devine roz) si dupa 12 astfel de sedinte ai un sange ca de nou nascut, iar lipsa oxigenului este usor eliminata.
Este ca si cum ar fi un dopaj, dar legal.
Unii medici din Europa folosesc injectii (intravenoase) cu Vitamina C. In jur de 100cc (100 ml) de trei ori pe saptamana, iar in unele cazuri mai des, si din experienta mea, cancerul sau tumorile au disparut chiar si in doua zile. Vitamina C este un puternic vindecator si ajuta si in majoritatea afectiunilor inimii, dar din pacate, vitamin C va incepe sa fie un remediu dat numai pe reteta si de forma sintetica, la fel ca si vitamin E.
Vitamina E, foarte usor si eficient rezolva toate problemele legate de tensiune arteriala, dar s-au facut studii cu Vitamina E de forma sintetica, iar concluziile au fost ca nu este eficienta. Bineinteles, forma sintetica nu este eficienta, ci doar cea naturala.
Daca natura creeaza o problema, natura creeaza si solutia. Daca ceva nu a existat acum 100 de ani, inseamna ca nu ai nevoie de ea astazi (referitor la medicamente si remedii de sinteza).
Cand doresti sa ajuti pe cineva si sa-l informezi mai bine cum isi poate elimina cancerul foarte repede, i-as recomanda in primul rand sa treaca instantaneu la o dieta vegano rudivora.

Sunt carti, sunt deja bucatari care te pot invata despre acest gen de hrana, sunt materiale video despre acest subiect.
De asemenea, daca nu exista afectiuni ale rinichilor, as recomanda sa se bea aproape 4 litri de apa pe zi la care se adauga jumatate de lingurita de sare de mare.
Avem nevoie de sare pentru orice fel de functii ale corpului. Avem nevoie de electricitate, iar aceasta electricitatea poate fi produsa intr-un mediu cu suficienta sare.
Deci daca ai lipsa sau carenta de sare, ai si o problema de tensiune.
Reporter: Vedeti dar recomandarea este sa nu prea consumi sare, in special daca ai probleme de tensiune.
Dr. Coldwell:Ok, este de fapt exact invers.
Problema este ca ei fac referire la sarea de masa care, de cele mai multe ori are urmatoarea compozitie: 1/3 sticla, 1/3 nisip si 1/3 sare.
Deci sticla sau nisipul, zgarie arterele si vasele de sange si acestea incep sa sangereze, iar in aceste cazuri, colesterolul merge acolo si incepe sa repare problemele ca sa opreasca sangerarea interna pana la deces.
Acum, deodata, colesterolul este cauza tensiunii pentru ca subtiaza vasele sanguine in incercarea de a acoperi diversele zgarieturi din vasele sanguine.
Si acest lucru este absurd.
Nu se moare de prea mult colesterol, ci de prea putin.
Sunt multi oameni cu colesterol 600 si sunt foarte sanatosi si fara nicio problema de sanatate.
Oricine din sectia de arsuri grave stie ca persoanelor cu arsuri li se da in fiecare zi sa manance intre 20 si 25 de oua fierte tari.
Pentru ca ei stiu ca numai colesterolul poate reconstrui si genera celule foarte sanatoase intr-un timp foarte scurt.
80% din celule sunt compuse din colesterol.
Deci de unde pot veni noi celule sanatoase daca nu exista suficient colesterol?
Fiecare va trebui sa aibe nivelul de colesterol macar la 250.
Si apoi ti se spune LDL si HDL sunt cholesterol rau si bun.
Nici macar nu este colesterol, ci este o proteina care transporta colesterolul.
Deci daca te uiti la ceea ce stiu medicii si ceea ce nu stiu, Dr. Gary Niles si multe alte peroane au spus ca medicii si cei din profesia medicala au cea mai scazuta medie de viata, care este in jur de 56 de ani (N.T.in Romania este de 50 de ani), au cea mai ridicata rata la abuzul de alcool si de droguri, cea mai ridicata rata a suicidului, numai a psihiatrilor este mai ridicata. Deci din pacate noi la acesti oameni mergem sa intrebam cum sa avem o viata sanatoasa, fericita si longeviva.
Cred ca trebuie sa ne revizuim modul de gandire.
http://drleonardcoldwell.com/

Află de la Dr. Oz câteva reţete care combină alimente puternic anticancerigene.


5 reţete anticancer recomandate de Dr. Oz. Învaţă să găteşti sănătos!

PUBLICATLuni, 29 Octombrie 2012 07:32

ACTUALIZATLuni, 29 Octombrie 2012 07:32

SURSAREALITATEA.NET

COMENTEAZĂ

Numeroase studii au scos la iveală legătura evidentă dintre modul în care te alimentezi şi riscul de a face cancer.



Ceaiul verde și usturoiul au cel mai puternic efect benefic pentru sistemul imunitar
http://www.frunza-verde.ro

Ca să mănânci sănătos şi să te fereşti de cancer, lista ta de cumpărături săptămânale trebuie să conţină:

legume proaspete şi congelate (ceapa roşie, usturoiul, broccoli, varza, morcovii, prazul şi roşiile printre cele mai eficiente);
fructe proaspete (fructele de pădure, citricele şi rodia, printre cele mai eficiente);
mirodenii şi verdeţuri proaspete (turmeric, ghimbir, scorţişoară, rozmarin, curry, busuioc, mărar, pătrunjel, ţelină, menta, tarhonul);
proteine din somon, macrou, fructe de mare, ton, soia;
cereale integrale: ovăz, quinoa, amaranth, hrişcă, mei, secară;
nuci, seminţe şi uleiuri extrase la rece din ele: nuci, migdale, alune de pădure, seminţe de dovleac, seminţe de floarea-soarelui, nuci braziliene, seminţe de susan, seminţe de in, seminţe de chia, germeni de grâu, ulei de măsline, ulei de in, ulei de rapiţă;
deserturi sănătoase fără zahăr şi făină rafinate. De exemplu, ciocolata neagră. Datorită conţinutul ridicat în polifenoli şi antioxidanţi împiedică dezvoltarea celulelor cancerigene. Poţi să consumi zilnic 20 de grame, iar în combinaşie cu o ceaşcă de ceai verde proprietăţile anticancerigene cresc, sugerează Dr. Oz;
băuturi precum ceaiul verde, ceaiul de ghimbir, apa plată şi vinul roşu consumat cu moderaţie.

Dintr-o listă atât de mare, poţi să faci o grămadă de combinaţii. Iată care sunt reţetele recomandate de Dr. Oz:

1. Paste cu ton, reţetă anticancerigenă

2 conserve cu pastă de tomate sau roşii proaspete
4 linguri de ulei de măsline presat la rece
1 linguriţă boia iute
2 linguri de capere
1/2 cană cu măsline negre, fără sâmburi şi feliate
3 căţei de usturoi pisaţi
2 linguri cu busuioc uscat sau frunze proaspete
450 grame de paste integrale
1/4 cană cu parmezan ras
1 conservă de ton bucăţi în ulei.

Se amestecă pasta de tomate cu ulei de măsline, boia, capere, măsline, usturoi şi busuioc. Se lasă sosul la temperatura camerei o oră, după care se adaugă tonul mărunţit.
Se fierb pastele al dente, se scurg de apă şi se amestecă cu sosul şi parmezanul ras.

Continuarea pe eva.ro


Citeste mai mult pe REALITATEA.NET: http://www.realitatea.net/5-retete-anticancer-recomandate-de-dr-oz-invata-sa-gatesti-sanatos_1040955.html#ixzz2Lk5kJqAp

luni, 18 februarie 2013

5 moduri prin care poţi controla mâncatul la ore târzii


Mâncatul nesănătos la ore târzii este cel mai răspândit factor de îngrăşare în cazul persoanelor supraponderale sau obeze.


Caloriile ingerate înainte de culcare se transformă rapid iîn depozite de grăsime, comparativ cu cele pe care organismul le primeşte dimineaţa şi pe care le poate arde pe tot parcursul zilei, prin consumul de energie. Iată câteva metode de prevenire a mâncatului la ore târzii.
1. Fixează-ţi un meniu zilnic saţios

Majoritatea persoanelor supraponderale cred că amânarea mesei principale cât mai târziu în timpul zilei ajută la scăderea în greutate.
De fapt, un meniu săţios consumat în prima parte a zilei favorizează pierderea în greutate. Când te privezi de mâncare în timpul zilei, vei simţi o nevoie acută de a mânca seara târziu, când intervin şi factori psihici ce te predispun înfulecatului de alimente nesănătoase (stresul, grijile, etc).
2. Ia cina în jurul orei 19.00

E recomandat să iei cina în jurul orei 19.00 şi consuma preponderent fibre (din legume, cereale sau carne slabă). Nivelul glicemiei stabil şi senzatia de saţietate îţi vor ţine poftele la distanţă.

3. Elimină snacksurile
Nu mai cumpăra snacksuri pline de zahăr, grăsimi trans şi sare pentru a nu mai fi tentată să ronţăi la ore nepotrivite.
4. Păcăleşte-ţi pupilele gustative

Un alt mod inteligent de a evita mâncatul la ore târzii e să îţi "dezactivezi" papilele gustative după cină. Spală-te pe dinţi imediat după ce mănânci seara, cu o pastă puternic mentolată. De asemenea, ceaiul de mentă sau gumă de mestecat sunt la fel de utile, din acelaşi motiv.

5. Ocupă-ţi timpul

Dacă obişnuieşti să mănânci seara de plictiseală, este important să îţi ocupi timpul cu alte activităţi, potrivit acasa.ro.

ODORIZANTELE



Odorizantele nu sunt altceva decât un rezervor plin cu substanţe chimice. Aceste produse sunt dăunătoare pentru omenire în mai multe feluri, în special pentru cei care suferă de o serie de afecţiuni respiratorii. Iată o listă a substanţelor chimice, descoperită de cercetătorii de la EWG, Grupul de Muncă Ecologică.

 Odorizantul de cameră, pericol pentru sănătate / FOTO: www.financiarul.ro.
În raportul prezentat de EWG, în produsul testat au fost identificate 87 de substanţe chimice şi apă. Dintre aceste ingrediente, doar trei au fost prezentate pe etichete, cu denumirile lor proprii. Celelalte ingrediente erau etichetate sub numele generic de „ingrediente privind controlul calităţii” sau „parfumuri”, ceea ce înseamnă că identitatea lor a fost ascunsă faţă de ochii publicului.

În multe ţări producătoare de odorizante, pentru ca o substanţă chimică să fie adăugată într-un produs, nu trebuie dovedită siguranţa acesteia pentru sănătatea umană De asemenea, mai există şi legile privind “secretul comercial”, potrivit cărora, companiile nu sunt obligate să dezvăluie ingredientele produselor de linie pe etichetă. Aşadar, acest lucru ajută corporaţiile să ascundă publicului realitatea a ceea ce consumă şi inhalează.

Substanţa care blochează căile respiratorii

Acetaldehidă. Aceasta este o substanţă chimică specifică senzaţiei de mahmureală, resimţită după un consum excesiv de alcool. Substanţa este asociată cu riscul pentru dezvoltarea de cancer al tractului superior digestiv. În ceea ce priveşte prezenţa sa în produsele cu parfum artificial, principalul efect al acetaldehidei este cel de obstrucţionare a căilor respiratorii.

Leziuni la nivelul rinichilor

Acetat de benzil. Această substanţă chimică produce iritaţii ale tractului respirator. Expunerea continuă la nivelurile ambientale ale acestui compus la 50 de părţi per milion va provoca leziuni la nivelul rinichilor. Pisicile au murit din cauza acestei substanţe, la 180 de părţi per milion. Potrivit Universităţii Berkley, acetatul de benzil este asociat cu cancerul la pancreas, pe lângă faptul că este o substanţă care irită căile respiratorii.

Inspiri alcool şi otravă

Alcool denaturat. Această substanţă este etanol amestecat cu un aditiv otrăvitor care face ca alcoolul să nu poată fi consumat fără efecte extreme asupra sănătăţii. Iniţial era 10% metanol. Astăzi, alcoolul denaturat ar putea conţine benzoat de denatoniu de metil, cetonă izobutil de metil, cetonă de etil, acetonă, benzoat de denatoniu. Producătorii Procter&Gamble se gândesc la efecte atunci când pulverizează în casele oamenilor această compoziţie de substanţe dăunătoare...
SURSA
http://www.realitatea.net/inspiri-alcool-si-otrava-secretul-comercial-al-odorizantului-de-camera-dezvaluit-de-specialisti_1115680.html#ixzz2LEu3MKSP
Citeşte mai mult pe financiarul.ro.


duminică, 17 februarie 2013

CORIANDRUL: TONIC PENTRU TRUP SI SUFLET


Plantă descoperită cu mai bine de 2000 de ani în urmă, coriandrul nu trebuie să lipsească din farmacia verde a oricărei gospodării. Datorită popularităţii de care se bucură în India şi în multe ţări asiatice, planta a fost adoptată şi de ţările europene.

Acţiunea sa complexă asupra sănătăţii organismului se datorează conţinutului bogat în: aminoacizi (şapte tipuri), în uleiuri esenţiale ( 11 feluri), în vitamine (mai ales A şi C), dar şi în minerale, precum fosforul.
• Previne uzura ochilor. Aceste substanţe conţinute de plantă sunt capabile să prevină uzura ochilor şi scăderea acuităţii vizuale. În acelaşi timp, pentru că această plantă-medicament este un puternic dezinfectant, cu efecte antimicrobiene dovedite, protejează ochii de boli contagioase, precum conjunctivita.
• Are proprierăţi antiinflamatorii. Ca iarbă aromatică, coriandrul ascunde numeroase surprize plăcute. Proprietăţile sale antiinflamatorii îl recomandă în tratarea afecţiunilor reumatice, a bolilor de rinichi şi a anemiilor.
• Normalizează valorile colesterolului. Ca şi alte ierburi aromatice, coriandrul ascunde numeroase surprize.
• Calmează crampele abdominale, previne balonările sau diareea, favorizând secreţia biliară. Acizii conţinuţi, printre care cel linoleic, cel oleic, ascorbic sau stearic, ajută suferindul să aibă o tensiune arterială mai mică şi să normalizeze valorile ridicate ale colesterolului rău. Câteva boabe mestecate în gură împrospătează respiraţia şi au un rol antimicrobian", precizează Eugen Giurgiu, doctor în biochimie cu competenţe în fitoterapie şi nutriţie.
• Eficient în lupta cu agenţii patogeni. Studiile efectuate recent dovedesc cât de eficiente sunt soluţiile concentrate, care conţin coriandru, în bătălia cu agenţii patogeni cum ar fi: escheria coli (vinovată de apariţia infecţiilor urinare şi digestive), salmonela şi stafilococul auriu. Cercetătoii de la Universitatea Beira din Portugalia au constatat că mulţi dintre agenţii patogeni au fost distruşi de soluţiile care conţin cantităţi modeste de ulei de coriandru (numai 1,6 % sau şi mai puţin).
• Combate astenia şi epuizarea nervoasă. Coriandrul este tonic şi stimulent. Ceaiul preparat din fructele acestei plante aromatice este eficient şi în cazuri de epuizare nervoasă, de migrene şi de astenie. Mai mult, condimentul este apreciat ca un stimulent al circulaţiei periferice şi ca un renumit afrodiziac. În acest caz, din vremuri îndepărtate, coriandrul a fost numit „iarba fericirii în cuplu". Nu în ultimul rând, coriandrul este o sursă de bioflavonoide, utile în tratamentul hemoroizilor şi varicelor.
• Scade riscul apariţiei cancerului. Mai multe studii efectuate pe animale au scos în evidenţă faptul că administrarea unei cantităţi de seminţe de coriandru măcinate, în acea zi, au redus valorile parametrilor tumorali. Coriandrolul din compoziţia acestui condiment a demonstrat că este un adjuvant eficient în cancerul ficatului.


Mod de administrare
Infuzia 
se prepară dintr-o linguriţă de fructe de coriandru la o cană de apă şi se recomandă să beţi trei căni de ceai pe zi, înaintea meselor principale, în cazul lipsei poftei de mâncare. Pentru favorizarea digestiei, ceaiul se bea după mesele principale.
Siropul de coriandru: Se prepară din planta întreagă (20 fire cu frunze şi tije) care se fierb, timp de 5 minute, în doi litri de apă. Apoi, infuzia se strecoară şi în aceasta se adaugă un kg de zahăr. Când deasupra siropului apar balonaşe, se pune ultimul ingredient - zeama unei lămâi. După aceea, siropul trebuie să mai clocotească cinci minute. Siropul se toarnă călduţ în vase de sticlă şi se consumă câte o lingură, după mesele principale.

UTILE PENTRU SANATATEA STOMACULUI, A PIELII SI A CAPULUI


3 plante utile pentru sanatatea stomacului tau
1. Coriandrul, contra balonării
Balonarea sau abdomen umflat reprezintă senzaţia de mărire a abdomenului ca urmare a acumulării de gaze în intestine. De multe ori, regimul de post sau, din contră, mesele îmbelşugate, pot duce la balonări.
Faceţi o infuzie dintr-o linguriţă de fructe zdrobite la 250 ml de apă clocotită, se infuzează 15 minute, se bea fracţionat, în timpul unei zile, între mese.
2. Ghimbirul stinge acidul din stomac
Ceaiul de rădăcină de ghimbir este indicat în această perioadă. Adăugaţi o linguriţă de rădăcină de ghimbir proaspăt rasă într-o cană cu apă fierbinte.
Rădăcina se lasă în cană timp de 10 minute, iar apoi se bea ceaiul obţinut. Această plantă are capacitatea de a relaxa muşchii ce susţin peretele esofagului, astfel încât acidul din stomac nu este împins către esofag.
3. Cimbrul te scapă de crampe
Când apar crampe la stomac, luaţi o linguriţă de cimbru, maceraţi-o în 1 lingură de apă rece, timp de 5 minute. Acest macerat se introduce în 250 ml de apă clocotită, se infuzează 15 minute, se strecoară şi se consumă 2 căni pe zi.

6 ponturi ca să nu mai ai pete pe piele
Petele pigmentare apar din cauza stresului, a modificărilor hormonale, a alimentaţiei sărace în nutrienţi şi, de asemenea, odată cu înaintarea în vârstă.
Ce poţi face pentru a scăpa de inesteticile pete brune de pe piele:
1. Aplică pe zona pătată zeamă de lămâie.
2. Înainte de culcare, masează zona afectată cu ulei de cocos, iar dimineaţa clăteşte cu apă călduţă.
3. Prepară un amestec din două linguri de pulbere de coajă de portocală măcinată şi iaurt. Pune pe piele, după care spală cu apă rece, când amestecul se usucă.
4. Fierbe 10 minute o legătură de pătrunjel în puţină apă, filtrează şi adăugă linguri de suc de lămâie, înmoaie o dischetă demachiantă în acest lichid şi apoi tamponează zonele afectate.
5. Exfoliază-ţi pielea o dată pe săptămână. În acest mod, vei îndepărta celulele moarte şi vei stimula regenerarea pielii.
6. Hrana zilnică trebuie să cuprindă multe fructe, în special lămâi şi portocale, roşii, castraveţi, căci acestea purifică sângele şi ajută la menţinerea strălucirii naturale a pielii.

7 tratamente naturiste pentru durerile de cap
Durerile de cap sunt cumplite. Te apuca fix când ti-e lumea mai draga, aproape niciodata nu trec dupa prima pastila si de fiecare data îti strica planurile. Uita de drumurile la farmacie si încearca sa te faci bine apelând la remedii naturiste!
1. Bea o solutie formata din apa, zahar si coriandru.
2. Prepara o pasta din sare de mare si usturoi pisat. Adauga peste aceasta 200 de mililitri de lapte.
3. Uneori, durerile de cap pot fi cauzate de gazele excesive din stomac. Pentru a scapa de acestea, bea un pahar cu apa calduta, peste care stoarce zeama de la o lamâie proaspata.
4. Un alt remediu poate fi pasta de scortisoara (care se obtine din pudra amestecata cu putina apa). Se aplica pe cap, sub forma de compresa.
5. Mai poti încerca un masaj cu ulei de nuca de cocos.
6. Minuni va face si masajul cu ulei de migdale. Frectioneaza- ti fruntea si muschii inferiori ai gâtului.
7. Daca durerile de cap te chinuie de mai multa vreme, mai ales dimineata, încearca un tratament de durata. Imediat cum te trezesti, ia un mar, umezeste-l, apoi trece-l prin sare si consuma-l. La final, bea un pahar cu apa calduta. Pentru rezultate sigure, repeta acest “ritual” naturist timp de zece zile consecutiv.
Nu sari peste mese!
Ca sa nu devii o victima a durerilor de cap frecvente, nu sari peste mese. Mânânca alimente bogate în calciu, proteine, vitamina C, vitamina B12 si vitamina D. Evita excesul de brânza, ciocolata si carne de miel.

Detoxifiere cu lamaie. O reteta simpla, care chiar functioneaza


De cand Beyonce a facut populara aceasta metoda de a elimina toxinele din corp, interesul pentru detoxifierea cu lamaie a crescut considerabil. Iti dam o reteta cu care sa te pregatesti de primavara.

Lamaia este unul din cele mai bune alimente detoxifiante, datorita continutului bogat in vitamina C. Ea mai contine si substante nutritive, precum vitamina B, riboflavina, calciu, fosfor, magneziu, proteine si hidrati de carbon, care te ajuta sa rezisti pe parcursul curei.

Dieta de detoxifiere cu lamaie a castigat adepti dupa ce creatorul ei, Stanley Burroughs, a recomandat-o pentru ulcerul la stomac. Un pacient care suferea de aceasta problema a reusit sa se trateze in doar 10 zile, timp in care a si slabit.
Reteta recomandata de el este urmatoarea:

2 lingurite de lamaie sau lime
2 lingurite de sirop de artar
1 varf de lingurita de piper rosu
300 ml apa
Amestecul trebuie consumat de minumum 6 ori pe zi, fara suplimente alimentare sau alte alimente.

Mai multe despre dieta Master Cleanse poti citi aici.

Citeste pe Foodstory:

miercuri, 13 februarie 2013

Reteta de 5 minute care iti aduce sistemul imunitar la cote maxime


Contine usturoi, lamaie, piper si miere – ingrediente cu o putere incredibila impotriva virusilor. Un singur shot iti intareste sistemul imunitar si te ajuta sa treci cu bine peste aceasta perioada.



Despre usturoi, se stie deja ca este de 100 de ori mai puternic decat antibioticele in lupta cu bolile, iar proprietatile anti-virale sunt cat se poate de eficiente. Mierea, lamaia si piperul rosu au si ele o reputatie foarte buna. Impreuna, formeaza un adevarat elixir care te ajuta sa previi nenumarate boli - de la o banala raceala la cancer.

Reteta de mai jos are un timp de preparate minim, dar beneficiile asupra organismului sunt maxime. Ea a fost recomandata de Natasha Longo, o nutritionista celebra si consultanta pe nutritie, pe site-ul Preventdisease.com.
1 lamaie
1-2 catei de usturoi
1/8 lingurita de piper rosu
1 lingura de miere

Pasul 1: taie lamaia in doua

Pasul 2: stoarce sucul de lamaie dintr-una din jumatati. Pastreaza coaja ramasa

Pasul 3: Marunteste usturoiul si lasa-l sa stea asa timp de 10 minute. Apoi, adauga-l in zeama de lamaie, impreuna cu piperul rosu.

Pasul 4: Adauga si mierea si amesteca toate ingredientele foarte bine

Pasul 5: Pune sucul obtinut in coaja de lamaie ramasa de la pasul 2 si consuma cu tot cu pulpa.

20 DE BAUTURI SANATOASE !


Cele mai sănătoase 20 de băuturi pentru organism !
Pentru a scăpa de sete, pentru a te răcori și pentru a bea ceva bun, urmează sfaturile de mai jos, prezentate de specialiștii nemţi în ziarul Bild. Unele dintre băuturile prezentate nu numai că sunt bune la gust, dar te pot scăpa chiar și de cancer.
1. Cacao - este bună pentru piele Dacă bei cacao regulat cu siguranţă vei avea pielea pe cât de hidratată trebuie, pentru a nu se usca. Este necesară o cană de 200 ml pe zi, cu lapte degresat și cât mai puţin zahăr sau chiar deloc.
2. Vinul - te slăbește Cu un consum moderat de vin, slăbești. De asemenea, vinul previne apariţia aterosclerozei. Cantitatea recomandată este de 1 pahar pe zi, nu mai mult de un litru pe săptămână. Important: două zile pe săptămâna nu se consumă pentru a nu da dependenţă.

3. Sucul de rodie - stimulează fluxul de sânge Conţinutul ridicat de polifenoli din rodie stimulează circulaţia sângelui în vasele fine, cum ar fi inima. Cantitate sănătoasă: un pahar mare pe zi.
4. Lapte - protejează împotriva hipertensiunii arteriale Persoanele care beau lapte degresat regulat au un risc mai mic de hipertensiune arterială. Cantitatea sănătoasă: până la două pahare mari pe zi.
5. Suc de Cătină - întărește nervii Conţine vitamina C, aceasta întărind sistemul imunitar, acid folic, magneziu, fier și mangan, blocând efectele nocive ale hormonilor de stres. Cantitate: de două ori pe zi, câte două linguriţe de suc de cătină dizolvate într-un pahar mic de apă.
6. Chefir - rezolvă probleme digestive Sprijină funcţia intestinelor, previne constipaţia. Cantitatea sănătoasă: zilnic până la 1/2 litri.
7. Bere - pentru oase puternice Siliciul din în bere este necesar în construcţia și regenerarea oaselor. Când este foarte cald afară se recomandă berea fără alcool. Cantitatea: o sticlă de 0,33 l pe zi.

8. Sucul de merișor (coacăze roșii de pădure) - previne infecţiile tractului urinar Sucul de merișor te scapă de infecţiile cu stafilococul auriu. Cantitatea sănătoasă: un pahar mic în fiecare zi, sub forma de suc, cu puţin zahăr.
9. Suc de roșii - protejează împotriva radiaţiilor solare Licopenul, fitonutrientul care dă roșiilor culoarea, reduce efectul nociv al razelor ultra violete penetrante. Cantitatea sănătoasă: trei pahare mici pe zi, vara chiar patru.

10. Suc de portocale - previne ateroscleroza După mesele copioase, un pahar de suc de portocale proaspăt storse împiedică formarea radicalilor liberi care distrug vasele de sânge și favorizează atacul de cord. Cantitatea sănătoasă: un pahar mare de suc proaspăt stors după fiecare masă.
11. Cafea - protejează împotriva accidentelor vasculare Cofeina inhibă lipirea trombocitelor din organism, acestea fiind foarte importante atunci când este vorba de un accident vascular. Se recomandă 1-2 căni pe zi, dacă medicul nu vă interzice consumul de cafea.
12. Apa - întărește inima Apa ajută la problemele renale și urinare, în ceea ce privește indigestia, aciditatea, întărește inima, ajută circulaţia și memoria. Cantitate sănătoase: 1 pahar de apă pe oră, aproximativ 1,5 – 2 litri pe tot parcursul zilei.
13. Ceaiul negru - ajută la prevenirea bolii Alzheimer Ceaiul negru îmbunătăţește fluxul de sânge, previne rigidizarea arterelor, previne boala Alzheimer. Dar numai fără lapte! Cantitatea sănătoasă: 3-6 căni pe zi.
14. Ceaiul verde - protejeaza împotriva cancerului Conţine polifenoli care stimulează regenerearea celulelor și a ţesuturilor. Ajută și împotriva cariilor dentare. Cantitatea sănătoasă: 3-6 căni pe zi.
15. Suc de morcovi - face pielea frumosă Beta carotenul și vitamina A din morcov întărește sistemul imunitar, accelerează bronzul natural, proteja împotriva razelor UV, ajută pielea uscată. Cantitatea sănătoasă: 1 pahar mic pe zi.

16. Oţet de mere - ajută la detoxifierea organismului Conţine minerale (magneziu, potasiu, calciu) stimulând metabolismul celor care au probleme cu greutatea. Detoxifiază organismul și ajută activitatea intestinelor. Cantitatea sănătoasă: 1 lingură de oţet de mere în fiecare zi, într-un pahar mare de apă.
17. Suc de nucă de cocos – păstrează echilibrul corpului Nu are calorii și ajută organismul să păstreze un echilibru acido-bazic, reducând acidul uric, detoxifică organismul. Cantitatea sănătoasă: 1 pahar mare pe zi.
18. Apa de ghimbir – bună împotriva simptomelor de greaţă Conţine beta caroten, calciu, fier, zinc și uleiuri preţioase. Stimuleaza circulaţia, ajută la ameliorarea durerilor, diminuează efectul de greaţă, ajută împotriva indigestiei. Cantitatea sănătoasă: 1 pahar mare pe zi.
19. Băutură din grâu fermentat – bună pentru piele Este plină de minerale, fibre, vitamine și enzime. Întărește intestinele, ajută sistemul imunitar, îmbunătăţește rezultatele testelor de sânge și este bună pentru piele. Conţine doar 5 calorii pe litru. Cantitea sănătoasă: 1-3 pahare mici pe zi.

20. Sucul de sfeclă roșie - ajută împotriva anemiei Mineralele valoroase (magneziu, cupru) stimulează apetitul, intensifică fluxul bilei și protejează împotriva radicalilor liberi. Ajută, de asemenea, împotriva anemiei. Cantitatea sănătoasă: 1 pahar mic pe zi.

http://yupi.md/care-sunt-cele-mai-sanatoase-ba...

http://www.foodstory.ro/nutritie/cele-mai-sana...

luni, 11 februarie 2013

TAINE...MEDICALE !



O taina tinuta cu mari eforturi si multi bani departe de urechile si ochii "prostimii". Lipsa sarii din sange!!
Interesant,dar LOGIC.Aceeasi problema cu tensiunea arteriala: inainte 130/80 era tensiune de aviator, acum este limita superioara a "normalului". Sa aiba aceeasi justificare? Va dezvaluim azi o taina tinuta cu mari eforturi si multi bani departe de urechile si ochii "prostimii".
Excesul de sare, zahar si grasimi, dauneaza grav sanatatii !
Asta da avertisment medical! Ce înseamna exces nu ne explica însa nimeni!!!
La prima citire, exces înseamna.prea mult, dar raportat la greutatea fiecaruia !!! Între copilul de 20 de kilograme si adultul de 80 sau 120 de kilograme... e o marja de eroare foarte mare, ca sa pronunti exces, sau sa recomanzi doar 2, 4 sau 6 g de sare pe zi. Între omul de la munte... care bea apa puternic magnetizata si aproape pura si cel de la ses sau de la oras care primesc apa cea mai infecta, cel de la munte va "dizolva" si elimina mult mai repede chimicalele! Nu uitati ca nu suntem la fel, ca nu avem aceeasi grupa sanguina, ca difera si RH-ul - purtatorul de oxigen din sange! Unii au în sânge predominant Cuprul (RH negativ) altii, cei mai multi, au Fierul (RH pozitiv)! Nu uitati ceea ce multi vor sa ascunda:
- orice reactie a apei cu sarea produce... caldura!!! Iar sarea formeaza pricipalul electrolit care, scos din sânge, reduce de... 11 000 de ori viteza transferului informational catre creier!!! Mai simplu spus, lipsa sarii din sânge...prosteste!!! Intuitia îmi spune ca asta este scopul lor real: sa devenim legume! La munca si înapoi acasa, la televizor.unde ni se repeta zilnic prostiile astea: excesul de sare zahar si grasimi dauneaza
grav sanatatii!
Dar excesul de alcool, tutun si medicamente? De ce nu se fac campanii la TV cu acest subiect? De ce nu se fac campanii contra etnobotanicelor ??? Nu este vorba de boala si moarte, mai ales în rândul tinerilor? Ba da! Dar este vorba si de bani, de multi bani, atât de multi încât viata copiilor si a tinerilor...nu mai conteaza!!! Este vorba de profituri imense, accize si taxe! Si în fond este bine sa ai multe "legume" în sistem ! Pentru ca legumele îsi platesc taxele, la zi! Amintiti-va! Ce face medicul prima data când ajungi în spital? Îti schimba regimul alimentar: fara sare!!!! Adica taie legaturile informationale cu creierul, ca sa poata trimite medicamentele peste tot în corp. Amorteste creierul pentru ca altfel, acesta, ar reactiona imediat la chimicalele administrate! Ar declansa alergii!
Dar zaharul? Zaharul e purtator de un cu totul alt tip de informatii ! Nu vorbim de "clasicul" zahar alb, tos, chimizat la maxim!!! Vorbim de zaharul natural din fructe sintetizat de natura cu ajutorul apei ! Vorbim de zaharurile multiple din mierea de albine, naturala! Glucoza participa direct la formarea acidului dezoxiribonucleic (ADN) adica a evolutiei. Vitalitatea dvs. si a copiilor dvs., atentia, concentratia, vin din zaharurile naturale! Si evolutia dv. Genetica!
Grasimile ?! Sa vedem ce spun studiile! Colesterolul ajuta la formarea membranelor celulare; la sinteza hormonilor în glandele suprarenale si în ovar!!! Colesterolul este indispensabil digestiei lipidelor, în urma transformarii de catre ficat în acid biliar. Nivele joase ale colesterolului, induse cu ajutorul medicamentelor, duc la aparitia depresiei, comportamentului violent, sinucidere, cresterea riscului de infarct miocardic si mai ales o slaba functionare a sistemului imunitar. În trecut, cineva cu un regim alimentar ce continea 300 mg de colesterol pe zi, cu un nivel HDL (colesterol bun) de 35 mg pe decilitru de sânge, era considerat normal. Asta pâna când, cei de la OMS, au hotarât sa schimbe normele! Sa le coboare la 200! Imediat, au aparut 36 de milioane de "bolnavi", si 4,3 de miliarde de dolari pe an, câstig, dintr-un foc!. Între vrajeala stiintifica a unora si intuitia lui stramoseasca, ciobanul român a ales intuitia!... tot cu slana, pita, ceapa si palinca traieste! Nu face exces si traieste mult si bine... cum ati vrea sa-si creasca altfel oile, sa lupte cu frigul, cu ploile, cu lupii? Si toate astea pâna pe la 60-70 de ani... cu un cojoc mitos de 40 de kilograme pe umeri si bâta în mâna?
Acum, trageti dvs concluziile.
APA.
*Ce face apa daca e bauta inainte de a manca si imediat dupa masa!*
Un articol foarte bun. Nu doar despre apa calda dupa mancare, dar si despre atacul de cord. Chinezii si japonezii beau ceai fierbinte in timpul mesei, nu apa rece. Poate e timpul sa adoptam *obiceiul lor* la masa.
Pentru cei carora le place sa bea apa rece, acest articol li se adreseaza direct. Este frumos sa bei un pahar cu apa rece dupa masa, dar apa rece solidifica hrana uleioasa pe care tocmai ai inghitit-o. Va incetini digestia. Cand aceasta reactioneaza cu acidul, se va rupe si va fi absorbita de*intestine* mai repede decat mancarea solida.Trece in intestine si foarte rapid se transforma in grasime si duce la *cancer*. Este cel mai bine sa se bea supa fierbinte sau apa calda dupa mancare.

Simptome comune de atac de cord.
Un punct serios referitor la atacul de cord.
Ar trebui sa stiti ca nu fiecare simptom de atac de cord este *durerea bratului stang*.
Atentie la dureri intense *in zona falcilor*. S-ar putea sa nu aveti niciodata prima *durere in piept* in timpul atacului de cord.*Nausea* (ameteala) si *transpiratia intensa*sunt tot simptome comune. 60% din cei care au atac de cord in timpul somnului nu se trezesc. Durerea la falci te poate trezi din somnul adanc. Sa fim atenti. Cu cat stim mai mult, cu atat avem mai multe sanse de supravietuire. Un *cardiolog* spune ca fiecare care citeste acest mesaj si-l trimite la 10 oameni poate salva cel putin o viata. Citeste si trimite unui prieten. Ar putea salva o viata. Deci fii un prieten adevarat si trimite-l tuturor prietenilor tai adevarati la care tii.

http://www.efemeride.ro/descopera/un-test-simp...

Remediile Naturiste utilizate în Terapia infectiilor urinare


Urinari Dese, Dureri în Timpul mictiunii, Dureri în Zona lombara, febră, frisoane. Acestea sant simptomele de care  anunta o infectie urinara.


Infectiile urinare, o problema de sanatate foarte  frecventa la femei,Mișcarea unor microorganisme asupra mucoasei aparatului urinar. Acestea sant localizate în tractul urinar fie  inferior (uretrite - la nivelul uretrei si cistite - la nivelul mucoasei vezicii urinare), si  la nivelul tractului urinar superior (pielite, pielonefrite, glomerulonefrite - infectii la nivelul rinichilor).
 Cauze favorizante printre factorii de îngrijire determinare aparitia infectiilor urinare se numara Microorganismele patogene - Cel mai frecvent implicat este  Escherichia coli (mai mult de 60% ​​dintre infectiile urinare sant  genera E. Coli). Alte microorganisme implica statusul de ceva vreme Proteus, Klebsiela, Piocianic, Streptococus, Stafilococus.

 Cauze Medicale:

 litiaza renala, refluxul vezico-ureteral, infectiile genitale, obstacole în calea eliminarii urinei (Tumori compresive, hipertrofia prostatei de la Barbati), constitutia anatomica a uretrei la femei (aceasta este  mai scurta decat la barbati, favorizand astfel aparitia Bolii) , afectiunile colonului, constipatia cronica, expunerea excesiva la frig. Problemele psiho-emotionale pot fi implice în aparitia infectiilor urinare.
Astfel, mania, ostilitatea, atitudinea conflictuala fata de oamenii cu care  venim în contact, lipsă armoniei în relatiile cu cei ,apropiati, emotiile nesolutionate determina aparitia infectiilor urinare acute ori cronice.

 Semne si simptome...
.
 aparitia senzatiei de usturime sau durere la mictiune este  adesea Primul simptom al unei  infectii urinare. Durerea suprapubiana (în dreptul vezicii urinare) poate fi urmata de eliminarea de urina tulbure, uneori chiar cu sange, Dureri lombare, febră, asociata cu greata si varsaturi.dintre acestea, ultimele simptome ne avertizeaza ca infectia a  depasit stadiul de  infectii ale tractului urinar inferior si sa propagat ascendent pa caile urinare catre rinichi. În astfel de cazuri, daca este  neglijata, infectia poate genuri complicatii ce merg uneori pana la  compromiterea totala a functiei renale.
 Consulta  medicul!
 Inca de la primele simptome ale unei  infectii urinare (senzatia de usturime la mictiune, urinarile dese si repetate, aparitia falsei senzatii de a urina), trebuie  mergem la medic. Este  necesar sa realizam o examinare a urinei - urocultura, principiile de îngrijire putem depista  germenii implicati in infectia urinare
.Este  necesara, totodata si antibiograma  sa stabilim la ce  antibiotice este  sensibil  si  germeni. pentru  pacientii cu infectii urinare repetate , necesare investigatii suplimentare (radiografia renala Simpla, ecografia renala, urografia), pentru  stabilizarea cauzelor ce provoaca afectiunea.
 Conduita terapeutica
Trebuie  subliniat faptul ca tratamentul infectiilor urinare trebuie stabilit de medic.Orice Administrare de Medicamente, în special Antibiotice, fara recomandare Medicala, duce la aparitia  rezistentei la Antibiotice a  germenului respectiv, facand si mai dificila tratarea unei eventuale recidive.
 În cazul tratamentului alopat, se poate utiliza Medicamente antiinflamatorii, dezinfectante urinare, analgezice si chiar Antibiotice (în functie de antibiograma) daca medicul decide  aceasta.
 Pentru a prevenii aparitia infectiilor  urinare, este  recomandat consumul zilnic de lichide doi litri de (preferabil apa Plata) , pe regim alimentar bazat pe  leguminoase si Fructe, evitarea frigului si umezelii excesive si un purtarea de imbracaminte adecvata.

Remedii fitoterapeutice

Tratamentul naturist se bazeaza pe administrarea remediilor din Plante medicinale.
Pe  langa acestea, cresterea diurezei si Baile calde de sezut sant de un ajutor real. Sa vedem cateva dintre remediile naturiste utilizate în Terapia infectiilor urinare:

 Uleiurile volatile cu actiune antibacteriana certa:

Ulei de cimbru (Cate 2-3 Picaturi de 3 Ori PE Zi Intr-o lingurita cu miere), Ulei de ienupar, Ulei de tee-tree

 Plante cu Efect antiinfectios:

Frunze de Afin, Merisor, strugurii Ursului, cimbru, cimbrisor. dezinfectante urinare si antiinflamatorii: muguri de plop, Coaja de Salcie, Afin, mugurii de pin, ienupar,

 Plante diuretice:

Pir, Coada Calului, cozi de Cirese, Matase de Porumb, zamosita. Acestea se   administreaza  fie ca  macerat, incalzite,  sub forma de pulbere tinute sublingual si apoi inghitite cu apa Plata.
 sub forma de disponibile extracte alcoolice, în proportiile stabilite de medicul fitoterapeut. Sa nu uitam, Insa, ca orice infectie urinara trebuie tratata la medic, pentru  eventualele complicatii cu tratamentul inadecvat al acestei afectiuni.
 Bibliografie:
Plante de leac pentru  tamaduirea sufletului
 Dr. Dorin Dragoș-. Istudor Viorica - Farmacognozie, Fitochimie, Fitoterapie, vol. I (1998) si vol. II (2002). Dr. Violeta Pârvu Medic specialist medicina de familie, Competenta Apifitoterapie Centrul Naturist Raphael Medica tel. 021/233.19.50
SURSA
http://suntsanatos.ro/fitoterapie/remediile-naturiste-utilizate-in-terapia-infectiilor-urinare.html

duminică, 10 februarie 2013

Combaterea „vlăguielilor” de toamnă




Următoarele preparate naturale se bazează pe puterea curativă extraordinară a usturoiului şi sunt recomandate pentru combaterea oboselii acumulate după eforturi fizice îndelungi, pe parcursul unui an de muncă. Ele revitalizează şi energizează organismul, combat deficienţele cronice ale aparatului respirator şi readuc pofta de mâncare. Sunt indicate şi pentru persoanele în vârstă.

*Se amestecă 4 căţei de usturoi bine pisaţi, sucul de la patru cepe proaspete de mărime medie, 150 ml suc de ovăz, 40 g rădăcină de valeriană rasă mărunt cu 700 g miere de albine şi se fierb la foc mic până capătă consistenţa unei creme subţiri. Preparatul se întinde pe o farfurie şi se lasă să se răcească, apoi se taie în bucăţi de 2-3 cm şi se păstrează la rece. Se iau 3-6 bucăţi pe zi, înainte de masă.

*O altă reţetă foloseşte ca ingrediente 100 g usturoi, 150 g ceapă, 350 g miere, două linguri oţet de mere. Usturoiul şi ceapa se dau prin răzătoarea fină, apoi se adaugă oţetul. Se lasă la loc cald 24 de ore. Se adaugă mierea lichidă şi se amestecă foarte bine. Preparatul se lasă să se „coacă” la loc cald timp de 7 zile, apoi se strecoară printr-o sită deasă. Se iau zilnic 4 linguriţe odată. Tratamentul se continuă fără pauză, deoarece are efect cumulativ.

*Se pisează 350 g de usturoi şi se amestecă cu sucul de la 20 de lămâi, fără seminţe. Se lasă 24 de ore într-un vas acoperit. Se agită înainte de utilizare. Se ia o linguriţă din acest preparat, seara, în jumătate de pahar cu apă caldă. Acest „elixir al tinereţii” se recomandă în special atunci cînd "bolile bătrâneţii" sunt combinate cu obezitate, hipertensiune sau lipsa capacităţii de efort.

http://www.evenimentul.ro 

Arhivă blog

Lista mea de bloguri

Postări populare