SUCUL DE CARTOFI CRUZI

Sucul de cartofi nu are egal in tratarea aciditatii gastrice si a ulcerelor gastrice. Calmeaza si cicatrizeaza mucoasele digestive. Este un antispastic, diuretic, emolient.

Intr-un pahar de vin, se pun doua degete de suc si restul apa calda. Se bea dimineata, pe stomacul gol. Se poate amesteca si cu supa sau ciorba. Ca toate sucurile, si cel de cartofi se altereaza repede; de aceea, trebuie extras si consumat imediat.

Milioane de oameni sufera de artrita, dar putini cunosc actiunea benefica a sucului de cartofi impotriva acestei boli. Extractul crud e indicat si in hepatita si litiaza biliara, constipatie, hemoroizi, scorbut. Sucul de cartofi din soiurile rozalii contine hidrati de carbon, protide, lipide, saruri minerale, vitamine (B1, B6, C, K). Amidonul de cartof este antiinflamator in bolile gastrointestinale, in intoxicatii cu substante toxice.

Ulcer – mincati zilnic doua-trei felii de cartofi cruzi cu o jumatate de ora inainte de fiecare masa.

Dureri in git – se pun cartofi cruzi rasi si dati prin alcool incalzit. Amestecul se aseaza intr-o tesatura de bumbac si se aplica pe zona gitului. Infasurati apoi gatul cu un prosop pentru a mentine caldura pentru mai mult timp.

Arsuri, degeraturi, crapaturi ale pielii, ulceratii, edeme ale pleoapelor, cicatrizeaza mucoasele si ranile infectate, buboaie – se aplica sub forma de cataplasma cu cartofi cruzi razuiti sau terci din cartofi fierti. Sub aceleasi forme se aplica, timp de 15minute pana la 2 ore ( depinde de suferinta ), pe ochi cu vânatti, pe cearcane, umflaturi ale pleoapelor si riduri din jurul ochilor. Se schimba cataplasma, pâna la vindecarea completa.

Vindecarea usoara a inflamatiilor si ranilor – razuiti trei cartofi cruzi si amestecati-i cu lapte. Intindeti acest amestec pe o pinza si aplicati pe zona afectata.

Negi – se pune cartof crud, ras, o data dimineata si o data dupa-amiaza.

Pecingine sau impetigo – amidonul din cartof are un efect calmant. Se da prin mixer un cartof crud, dupa care se întinde pasta obtinuta pe fata. Se lasa zece minute, apoi se clateste.

Arsuri solare – se taie câtiva cartofi în rondele subtiri. Se aplica pe partile lezate, lasand sa actioneze câteva minute.

Ulcer, hemoragie – se recomanda suc de cartofi cruzi timp de o luna, chiar daca scaunul devine de a doua zi normal si durerile zilnice dispar. Se bea un 1/2 pahar de 3-4 ori/zi, cu 1/2 h inainte de masa. Se pot adauga miere, suc de lamaie sau suc de morcov.

Insomnie, dureri puternice de cap – beti cite o jumatate sau un sfert de pahar de suc de cartofi, cu o jumatate de ora inaintea prinzului si a micului dejun. Cura dureaza 3 saptamani.

INGRIJIRE COSMETICA

Ten gras – aplicati o data pe saptamina o masca pe baza de cartof ras amestecat cu zeama de lamiie si lasati sa actioneze 10 minute, dupa care clatiti cu ceai de galbenele sau apa minerala.

Ingrijirea mâinilor – se prepara glicerolat de amidon obtinut din 10 g de amidon de cartof, 10 ml de apa si 130 ml de glicerina. Dupa amestecare, se încalzeste la bain-marie într-un vas de sticla sau portelan si se amesteca, fara întrerupere, pâna se obtine o masa gelatinoasa omogena.

Albirea mainilor – se foloseste o pasta obtinuta din doi cartofi fierti si dati prin masina de tocat, amestecati cu o lingura de glicerina si cu zeama unei lamâi. Mâinile care au capatat mirosuri neplacute de la diferite produse se freaca cu un cartof crud, taiat proaspat.

Articol scris de : Dr.Mirela Wagner

sursa

http://informatii-pretioase.ro/sucul-de-cartofi-cruzi/

CARTOFUL

Factorul curativ: tuberculi.
Afectiuni pentru care se recomanda: obezitate, hepatita virala, scorbut, constipatii usoare, cancer gastric; impotriva tumorilor.

Prezentare generala
Denumirea uzuala: Cartof (lat. Solanum tuberosum), denumiri alternative: barabule, caraboi.
Scurta descriere:
Tulpinile subterane formeaza tuberculi, frunzele sunt penat-sectate, iar florile albe. Fructul este o baca sferica, suculenta.
Calitati curative si actiune farmaceutica:
Folosit pentru glucoza, dextrina, spirt. Constituie unul din cele mai blande remedii, are efecte calmante, antiacide si usor depurative. Sucul foarte proaspat de cartof contine anumite substante inrudite cu cortizonul, care au efecte de inhibare a dezvoltarii tumorilor, de oprire a proliferarii virusurilor hepatice, efecte hipotensoare si anticonceptionale.

Recomandari:
- suc din bulb de cartofi impotriva unor afectiuni precum:
Obezitate
O jumatate de pahar de suc de cartofi baut cu un sfert de ora inainte de fiecare masa (indiferent cat de saraca din punct de vedere cantitativ ar fi) are efecte de inhibare a apetitului alimentar foarte puternice. Mai mult, acest remediu stimuleaza din plin procesele de eliminare, ceea ce determina o accelerare a procesului de slabire. Hepatita virala A, B, C Se bea de doua ori pe zi o combinatie formata dintr-un sfert de pahar (50 ml) de suc de patrunjel si trei sferturi de pahar (150 ml) de suc de cartofi. Cura dureaza vreme de 30 de zile, cu o pauza de 10 zile, dupa care se poate relua. Efectele in tratarea hepatitelor, cronice sau acute, sunt cu adevarat extraordinare.
Constipatii usoare, reumatism
Se bea jumatate de litru de suc de cartofi pe parcursul unei zile, timp de 2-3 saptamani. Pentru a face gustul mai suportabil, se poate adauga si suc de morcov.
Scorbut
Sucul de cartofi este in aceasta afectiune unul din cele mai puternice si mai rapide remedii cunoscute. Se bea un pahar pe zi, in timpul sezonului rece.
Cancerul gastric
Se bea cate un sfert de pahar (50 ml) de suc de cartofi de 3-4 ori pe zi. Pentru un gust mai bland si un efect mai puternic, se dilueaza cu suc de morcov.
Efecte si mai puternice se obtin cu urmatoarea combinatie: 100 ml cartofi + 100 ml varza + 500 ml morcov. Se bea aceasta cantitate pe parcursul unei zile. In ciuda gustului destul de greu de suportat, acest amestec, baut in cure de 20 de zile, are efecte exceptionale in aceasta categorie de afectiuni. Daca simtiti ca va este greu sa beti foarte mult din aceasta combinatie, puteti injumatati cantitatea zilnica.

Preparare
Suc
Se obtine la fel ca si celelalte sucuri, prin centrifugarea tuberculilor foarte bine spalati in prealabil. Este recomandat sa fie consumat atunci cand este foarte proaspat, altfel se oxideaza repede si isi pierde o parte din calitatile terapeutice.