Costa mai nimic si va fac rezistenti, frumosi,
veseli si sanatosi. Sunt retetele cele mai eficace pentru zilele reci.
Va prezentam proceduri naturale, remedii cu plante si alimente, sugestii si
mici secrete, precum si un grafic pentru raceala, care sa va faca bine in sase
zile.
I. Intaritoare
pentru imunitate
Transpiratii
la baia de aburi
Pe vremuri, mai fiecare oras romanesc avea o baie comuna de aburi, loc de intalnire
saptamanala, mai cu seama pentru barbati. Fara explicatii stiintifice, ei
simteau ca, mai ales iarna, caldura umeda le face bine la sanatate. Un adevar
confirmat astazi de stiinta: temperaturile ridicate nu activeaza doar
circulatia, ci in acelasi timp stimuleaza si formarea de celule imunitare.
Excitatia produsa de
aerul fierbinte pe mucoase ajuta mai ales la respingerea virusilor racelii.
Cand mucoasele sunt puternic irigate cu sange, virusii nu se pot fixa pe ele
atat de usor.
Domnia papucilor
Cat stati acasa, incaltati-va neaparat cu papuci caldurosi. Picioarele reci
declanseaza guturaiul, afirma cativa cercetatori britanici de la „Common Cold
Center“, de pe langa Universitatea Cardiff. In cadrul studiului lor,
participantii care faceau bai reci la picioare contractau de
doua-trei ori mai frecvent o viroza decat restul subiectilor. Explicatia este
urmatoarea: scaderea temperaturii blocheaza activitatea leucocitelor, care
combat virusii.
Traiasca
iaurtul!
Produsele lactate naturale, nepasteurizate, cu bacterii probiotice,
intaresc „politia intestinala“, cu care corpul se apara singur impotriva
germenilor patogeni. Iaurtul creste proprietatea anumitor celule de a digera
microbi si ajuta la formarea de celule imunitare. Cu o conditie: sa fie consumat
zilnic. Este important sa folositi mereu acelasi tip de
iaurt (kefir, lapte acru), intrucat producatorii intrebuinteaza culturi
bacteriene diferite.
Kiwi si
mango
Pentru combaterea infectiilor, corpul nostru consuma cantitati mari de zinc si
vitamina C. De aceea, in cursul iernii, este necesar sa-i aprovizionam regulat
depozitele.
Kiwi contine foarte multa vitamina
C. Mango ne pune la
dispozitie zincul. Va propunem o masura profilactica absolut
delicioasa: taiati in bucati mici un mango si doua kiwi si zdrobiti-le pana
obtineti o crema pufoasa. La sfarsit o puteti indulci cu putina miere.
Paine cu usturoi
O capatana de usturoi ne apara, cu adevarat, de infectiile gripale? Pana ce
oamenii de stiinta vor ajunge la un consens, cercetatorii britanici au
descoperit ca fanii usturoiului sufera mai rar de tuse si guturai. Iar daca se
imbolnavesc totusi, raceala lor trece cu trei zile si
jumatate mai repede decat a celorlalti. Pentru a preveni imbolnavirea, e nevoie
sa mancati usturoi zi de zi, minimum trei saptamani, cel mai bine taiat marunt
si presarat pe o felie de paine unsa cu unt. Un amanunt important: numai
usturoiul crud are acest efect.
II.
Stimulente pentru suflet
Pete de
culoare
Iarna poate fi deosebit de cenusie. Nu doar norii si ploile care tin locul
zapezii incetoseaza culorile peisajului, ci si creatorii de moda, care imbraca
femeile in negru si tonuri de gri. Pentru a lupta cu depresia, psihologii ne
sfatuiesc sa ne inveselim macar casa, cu pete de culoare, alegand covoare sau
pleduri in nuante vii si impodobind incaperile
cu flori. Culorile exercita o influenta puternica asupra starii noastre de
spirit: cele mai multe perceptii senzoriale ajung la creier prin intermediul
ochilor.
Tonurile cromatice aducatoare de fericire sunt: rosul (ne face activi),
portocaliul (ne insenineaza) si galbenul (sporeste optimismul).
Mancati
iute si piperat
Nu acrul ne stimuleaza, ci iutele. Condimentele cum sunt ardeiul iute, piperul
de Cayenne si hreanul lasa in urma lor, in gura, mici impulsuri dureroase.
Creierul reactioneaza la ele, comandand organismului sa-si fabrice propriile
analgezice, care induc totodata sentimentul de bine interior. Specialistii
numesc acest fenomen „Pepper-High-Effect“ (efectul euforizant al piperului).
Sugestie: taiati cativa ardei iuti in sosul pentru spaghete sau preparati-va un
sos mexican Tabasco ,
amestecand suc de rosii cu ardei iuti, sare, otet si alte condimente, dupa
gust. Daca la prima incercare l-ati nimerit prea iute, potoliti-va arsura de pe
limba cu iaurt, lapte, banane sau inghetata.
Placerea
de a mirosi
Aromele proaspete actioneaza asupra noastra la fel ca o baie fierbinte, dupa o
zi obositoare, insa mult mai rapid. Moleculele infinitezimale patrund in nari,
fiind conduse prin 20-30 milioane de celule olfactive direct in centrul
senzorial. Cele mai bune stimulente olfactive se gasesc in toate magazinele:
scortisoara, lamaile si menta.
Atipeala care incarca bateriile
Somnul scurt de dupa-amiaza, care ar trebui sa dureze in jur de 30 de
minute, este un fel de portie de hibernare. Influenta lui pozitiva asupra
corpului si a psihicului s-a demonstrat stiintific: potrivit unui studiu
publicat recent in Grecia, cate o siesta de trei ori pe saptamana imbunatateste
productivitatea, impulsioneaza buna dispozitie, reduce
stresul si protejeaza inima. In SUA, firmele au amenajat camere de odihna
pentru atipeala angajatilor la birou. Cautati o incapere mai retrasa, unde
puteti incuia usa, si atipiti cu capul pe un birou, folosindu-va bratele drept
perna.
Alimentele
care ne fac fericiti
In orice supermarket bine garnisit se gasesc alternative demne de luat in seama
la pilulele antidepresive prescrise de doctori. Substanta responsabila pentru
buna noastra dispozitie se cheama triptofan si este un aminoacid ce participa
la producerea serotoninei, cea care declanseza in creier sentimentele pozitive.
Iata topul alimentelor detinatoare de triptofan in cantitati apreciabile:
* suc de lamaie (preparat proaspat, din zeama si coaja alba din interior) - 450
mg/100 ml
* cascaval cu gauri - 430 mg/100 g
* ton - 300 mg/100 g
III.
Balsam pentru piele si par
Clatitul
cu lamaie
Zeama de lamaie readuce luciul parului degradat de frig, de purtarea caciulii
si de aerul uscat al iernii. Stoarceti o jumatate de lamaie in jumatate de
litru de apa calda. Dupa ce v-ati spalat pe cap (folosind un sampon neagresiv),
turnati pe par apa cu lamaie, fara a mai clati dupa aceea.
Prosoape ude pe calorifer
Adesea e suficient sa intindeti un prosop ud pe calorifer, pentru ca parul sa
va fie mai putin zburlit. Iarna, parul se incarca electric, deoarece aerul
uscat nu e un bun conducator de curent. Cand mergeti pe linoleum sau pe mochete
din fibre sintetice, ia nastere o energie statica si ea se aduna in firele de
par. Sugestie: presarati pe prosoape cateva picaturi de ulei aromat.
Cura cu
ulei de masline
Cand va mananca pielea capului iarna si se formeaza matreata la tample, o masca
de noapte cu ulei de masline va poate fi de mare ajutor. Turnati intr-o
farfurioara o cantitate de ulei masurata cu un paharel de tuica. Inmuiati din
cand in cand varfurile degetelor in acest ulei care calmeaza pielea si masati
bland tot capul. Lasati uleiul sa
actioneze peste noapte, iar dimineata, spalati-va cu un sampon neutru. Ca sa
evitati petele de grasime pe perna, inveliti-o intr-un prosop sau puneti o
boneta pe cap.
Buze frumoase si sanatoase
Cu cat este mai buna circulatia sangelui la nivelul buzelor, cu atat mai curand
se regenereaza pielea, iar micile crapaturi se vindeca mai repede. In loc sa
folositi mereu strugurelul, faceti-va obiceiul sa strangeti puternic buzele,
apasandu-le una de alta, cu dintii, sa le muscati usor sau sa le masati cu o
perie moale, de mai multe ori pe zi.
Manusi
cu ulei
Vi se aspresc mainile iarna? Cumparati o pereche de manusi chirurgicale de
bumbac si taiati-le varfurile degetelor. Seara, inmuiati-le in ulei de masline
si puneti-le pe maini, exact pe portiunile unde pielea e asprita. Cu varfurile
degetelor libere, le puteti purta si in cursul zilei, telefonand, lucrand la
calculator sau citind, in vreme ce substantele vegetale hranitoare si calmante
patrund in pielea degradata si reduc inflamatia.
Baie cu lapte
Ca sa va hraniti pielea de pe intreg corpul, preparati-va un adaos de baie
dintr-un litru de lapte gras ori un pahar de smantana, plus cel putin trei
linguri de miere, dizolvate mai inainte intr-o cana de apa. Turnati
ingredientele pe rand in apa de baie, incalzita la aproximativ 35 grade
Celsius. Daca va place, adaugati si cateva picaturi de ulei eteric. Ramaneti in
cada minimum cinci minute, dar nu mai mult de douazeci, apoi stergeti-va bine
cu prosopul si bagati-va imediat in pat. Grasimea din lapte hraneste pielea,
iar mierea ii asigura umiditatea necesara.
Molid si migdale contra picioarelor reci
Picioarele reci se pot incalzi cu un masaj de ulei de molid sau ienupar. Va
creste rezistenta la frig, caci uleiurile eterice activeaza foarte repede si
durabil circulatia locala. Supliment: adaugati ulei de migdale in proportie de
1:10 si masati-va alternativ labele picioarelor, energic, dar cu blandete, timp
de cateva minute. Uleiul de migdale catifeleaza pielea si impiedica formarea
bataturilor.
IV.
Mijloace de lupta cu raceala
Mere
coapte
Contra durerilor de gat ne ajuta merele coapte. Luati trei mere, scobiti-le in
mijloc si scoateti-le samburii, ungeti-le cu miere si lasati-le sa se coaca
aproximativ 30 de minute in cuptorul dinainte incalzit la 180 grade Celsius.
Indata ce s-au racit, mancati-le pe toate trei, ca sa introduceti in organism
suficienta pectina. Aceasta activeaza fortele de autoaparare la nivelul
gatului. Suplimentar, mierea actioneaza ca dezinfectant..
Tratament cu cartofi
Terciul fierbinte stimuleaza circulatia locala si astfel reduce inflamatia la
sinusuri. Curatati de coaja doi-trei cartofi, fierbeti-i pana se fac foarte
moi, puneti-i intr-un castron cu putin lapte si zdrobiti-i. Intindeti pasta
fierbinte, de grosimea unui deget, pe doua batiste puse una peste alta.
Impaturiti batistele, facand din ele un pachetel alungit si asezati-l pe nas,
cat mai cald. Imediat ce cataplasma s-a racit, schimbati-o.
Rondele
de ceapa
Aromaterapie pentru nasul infundat: uleiurile eterice din ceapa dezinfecteaza
si usureaza respiratia. Inainte sa mergeti la culcare, puneti intr-o farfurie
adanca o ceapa mare, taiata in rondele, si asezati-o langa pat, la inaltimea
capului. Terapia cu aroma de ceapa are insa efect doar daca nu deschideti
fereastra.
Aburii si sanatatea
Aburii fierbinti cu uleiuri eterice (foarte indicat: eucaliptul) constituie cea
mai eficienta terapie contra inflamatiilor din gat si faringe. Metoda
consacrata e simpla: o oala de apa fiarta, cateva picaturi de ulei aromat si un
prosop asezat pe cap.
Cafea
cu aroma de cuisoare
Un remediu cu actiune rapida contra durerilor de gat sunt cuisoarele: ele
dezinfecteaza si potolesc durerea. Zdrobiti-le intr-un mojar sau dati-le prin
rasnita de cafea si fierbeti-le o data cu cafeaua. Sunt de ajuns una pana la
trei bucati pentru o ceasca.
Bai la
picioare
Un leac indelung verificat impotriva guturaiului si a tusei: baile la picioare
cu apa incalzita progresiv fac sa apara o caldura placuta in picioare,
ameliorand totodata si circulatia locala in mucoasele nasului si a faringelui..
Tineti picioarele intr-un lighean cu apa calda la 35C. Din trei in trei minute,
adaugati apa fierbinte, pana cand temperatura din lighean atinge 40 grade
Celsius. Daca nu aveti febra mai mare de 38,5 grade Celsius, va face bine si o
baie mai rece. In acest caz, apa n-ar trebui sa depaseasca 38 grade Celsius.
Insa, daca organismul va e slabit din pricina virozei, riscati sa aveti
probleme de circulatie.
Piper
fiert contra temperaturii
Scade febra: frecati intr-un mojar doua lingurite de boabe de piper negru, apoi
fierbeti-le intr-o jumatate de litru de apa, cu doua lingurite cu varf de zahar.
Lasati-le sa fiarba la foc mic, pana cand cantitatea se reduce la o cana.
Consumati lichidul pe toata durata zilei, luand cate o lingura.
Zahar
cu lamaie Bun contra tusei iritative: daca n-aveti in
casa bomboane de tuse, stoarceti zeama dintr-o lamaie pe o bucatica de zahar si
sugeti-o. Vitamina C si uleiurile eterice din fruct dezinfecteaza faringele si
activeaza secretia de saliva.
Supa tamaduitoare
Celebra supa de pui fluidifica secretiile si combate simptomele racelii.
Cercetatorii americani au reusit sa demonstreze, insa, ca ea are un efect
terapeutic si in viroze. Iata cum o putem prepara, ca sa fie deosebit de
gustoasa. Se pune puiul in apa rece cu sare si se infierbanta, pana da in
clocot. Se adauga o ceapa taiata in jumatati, cu doua cuisoare infipte in ea,
si se lasa sa fiarba cam o ora la foc mic. Apoi se mai pun o bucata de telina,
2-3 morcovi, un pastarnac, o legatura de patrunjel, o gulie, trei boabe de
piper si se fierbe in continuare. Cand legumele sunt fierte, puiul se scoate
din oala, se transeaza si se baga la loc in supa.
Bautura
de soc
Scurteaza viroza: potrivit unui studiu efectuat la Universitatea din Ierusalim,
extractul de soc face ca raceala sa treaca mai repede cu trei-patru zile si
poate combate chiar gripa. Boabele negre contin multa vitamina C si fier,
componente esentiale pentru sistemul imunitar. Reteta unei bauturi fierbinti de
soc: jumatate de litru de suc de soc se amesteca in jumatate de litru de apa si
se infierbanta bine. Se asezoneaza cu doua cuisoare, un bastonas de
scortisoara, precum si cu sucul si coaja rasa ale unei portocale proaspete.
Indulciti cu miere.
Nu uitati ghimbirul
Ajutor pentru respiratie: medicina traditionala chineza ne invata ca ceapa
verde de arpagic si ghimbirul actioneaza asupra plamanilor, normalizand
respiratia. Dati in clocot cate 15 g de ghimbir proaspat, impreuna cu 120 g
pere. Bateti doua oua si le amestecati in pasta fierbinte. Se mananca seara,
inainte de culcare.
Cataplasme
cu diverse adaosuri
Caldura, ea singura, va face bine, cand aveti dureri de gat. Dar exista si un
ajutor suplimentar: cataplasmele cu continut tamaduitor. Luati un servet de
bumbac sau de in, impaturiti-l in lungime si intindeti pe el unul din
urmatoarele remedii: solzi de ceapa, cartofi fierbinti, zdrobiti, felii de
lamaie, 250 g branza de vaci incalzita. Sau inmuiati panza in untura topita
intr-o tigaie. Infasurati cataplasma in jurul gatului si acoperiti-o cu un
prosop uscat.
Hartia
cu otet
Va desfunda narile: inmuiati o batista de hartie in otet, pana se imbiba toata,
presarati pe ea piper negru proaspat macinat si asezati-o pe piept, fata cu
piper fiind indreptata in jos. Ramaneti in repaos 20 de minute, dupa care va
puteti sterge pielea cu un prosop cald.
Gargara
cu suc de aloe
Daca aveti nu propriu-zis o durere, ci mai degraba o jena in gat, ea poate fi
stopata cu urmatoarea procedura: din ora in ora, faceti gargara cu suc sau gel
nediluat de aloe, pe care vi le puteti procura din farmacii sau de la
magazinele naturiste. Substanta activa continuta in frunzele de aloe calmeaza
mucoasele si reduce inflamatia. Atentie: nu inghititi lichidul cu care faceti
gargara, fiindca s-ar putea sa aiba efect laxativ.
Sfecla
si hreanul - la mare pret
Elibereaza sinusurile infundate: beti zilnic 1/4 l suc desfecla rosie,
mancand alaturi 20 g de hrean ras chiar atunci. Pigmentul betanina, continut in
sfecla, ajuta la desprinderea bacteriilor fixate pe mucoase.
Uleiurile volatile din hrean neutralizeaza germenii.
Infuzie de patlagina
Ceaiul de patlagina amelioreaza toate infectiile cailor respiratorii. El are o
actiune antibacteriana si dilata bronhiile. Totodata, contine mucilagii care
combat tusea. Mod de preparare: se toarna 1/4 l apa clocotita peste doua
lingurite de patlagina, se acopera si se infuzeaza 10 minute, dupa care se bea
cu inghitituri mici.
Nu
chiar asa fierbinte
Cand sunteti raciti, lasati bauturile foarte
fierbinti sa se racoreasca putin. De pilda, daca veti bea un ceai medicinal
aproape clocotit, temperatura ridicata va face faringele deja iritat sa sufere
si mai mult. Consecinta: bacteriile cu care ceaiul ar trebui sa lupte vor gasi
un nou teren prielnic pentru a se inmulti.
Planul
de insanatosire in 6 zile
„Daca mergi la doctor, raceala dureaza sapte zile; daca nu te duci, dureaza o
saptamana“ - aceasta este regula empirica in privinta racelilor tipice. Insa
cine va combate simptomele ghidandu-se dupa desfasuratorul nostru se va
inzdraveni mai curand.
Ziua 1:
Cum va simtiti: Va dor capul si membrele, sunteti lipsiti de vlaga, aveti
dificultati de concentrare?
Ce aveti de facut: fortificati-va sistemul
imunitar cu o doza masiva de vitamine: beti de trei ori pe zi cate un pahar de
zeama de lamaie fierbinte si, suplimentar, luati un preparat cu multivitamine.
Pentru durerile de cap, luati acid acetilsalicilic (aspirina). Culcati-va
devreme.
Ziua 2:
Cum va simtiti: Va ustura gatul si va mananca narile?
Ce aveti de facut: sugeti bomboane de tuse.
Din trei in trei ore faceti gargara cu apa sarata. Seara, o baie fierbinte.
Dupa aceea, beti o cana mare de ceai de tei (adultii pot pune in el un strop de
rom, ori de extract alcoolic de echinacea). Infofoliti-va, ca sa va fie cald,
dormiti mult si transpirati.
Ziua 3:
Cum va simtiti: Va dor muschii si oasele, sunteti ragusiti, aveti nasul
infundat?
Ce aveti de facut: ramaneti in pat, nu mergeti
la serviciu.
Faceti inhalatii aromate la fiecare trei ore, ca sa dati drumul secretiilor
nazale. Tot din trei in trei ore, faceti gargara. Vorbiti cat mai putin,
menajati-va coardele vocale.
Ziua 4:
Cum va simtiti: Acum nasul va curge din plin si incepe o tuse
uscata?
Ce aveti de facut: ramaneti in continuare la
pat, mancati ceva usor (de exemplu: o supa de pui). Pentru a mentine umiditatea
mucoasei nazale, folositi apa cu sare. Contra tusei, sugeti bomboane cu zahar
(zaharul dezinfecteaza). Seara, ungeti-va pe piept cu o pomada impotriva
racelii.
Ziua 5:
Cum va simtiti: Nu mai aveti febra, iar
guturaiul aproape a disparut. Dar tusea devine mai puternica...
Ce aveti de facut: beti multe lichide,
preferabil ceaiuri de plante. In cazul cand doriti sa intrebuintati ceai de
tuse, urmati intocmai indicatiile de preparare, deoarece efectul obtinut
depinde de durata infuzarii.
Ziua 6:
Cum va simtiti: Aproape ca ati trecut hopul, dar inca sunteti lipsiti de
puteri.
Ce aveti de facut: umpleti din nou depozitele
de vitamine si minerale ale organismului dvs., golite de boala. Pentru aceasta,
mancati multe legume si fructe proaspete. Odihniti-va cat mai mult. Totusi, e
bine sa iesiti putin si la aer curat, dar fara sa va obositi.
O foarte buna aplicare a amestecului de miere si scortisoara este in curele de slabire. Este un tratament foarte eficient pentru obezitate, dar si pentru scaderea in greutate rapida. Pentru o cura de slabire eficienta incercati diferite retete pe baza de miere, scortisoara si lamaie. Cea mai celebra cura de slabire cu miere este urmatoarea: se amesteca o lingurita de miere cu putina scortisoara macinata,se adauga un pashar cu apa fierbinte si se acopera timp de 30 de minute. Bautura rezultata se filtreaza si se bea dimineata, pe stomacul gol inainte de a lua micul dejun. 
1. Boli de inima. Intinde pe paine miere si presara putina pudra de scortisoara, in locul gemului. Este recomandat consumul zilnic, la micul dejun. Datorita faptului ca aceasta combinatie imbunatateste circulatia sanguina si intareste ritmul cardiac, persoanele cu probleme cardiovasculare au posibilitatea sa previna eventualele probleme apeland cu incredere la aceasta combinatie.2. Artrita. Aplica o pasta din cele doua ingrediente (o parte de miere in doua parti de apa calduta plus 1 lingurita cu pudra de scortisoara) pe locul afectat si maseaza incet. Expertii de la Universitatea din Copenhaga au efectuat un experiment in care 200 de persoane afectate de artrita au fost tratate timp de o saptamana cu o cana cu apa fierbinte amestecata cu o lingura de miere si 1/2 lingurita de scortisoara pudra.Rezultatele au aratat ca 73 dintre persoanele tratate au scapat complet de dureri in interval de o luna. Asadar, nu strica sa consumi in fiecare dimineata pe stomacul gol o cana din acest amestec.3. Pierderea parului. Amesteca ulei de masline cald cu 1 lingura de miere si 1 lingurita de scortisoara pudra si intinde-o pe par inainte de baie. Se lasa sa actioneze timp de 10-15 minute, dupa care se indeparteaza. 
5. Dureri de dinti. Aplica de cate ori este nevoie o pasta formata din miere (5 lingurite) si pudra de scortisoara (1 lingurita) pe dintele afectat.6. Colesterol. Adauga scortisoara (3 lingurite) si miere (2 linguri) in apa fiarta sau ceai verde si apoi bea. Specialistii sustin ca nivelul colesterolului "rau" este redus cu pana la 10% intr-un interval scurt de numai 2 ore de la administrarea bauturii. Mai mult, studiile de specialitate arata ca mierea de albine naturala daca este consumata cu regularitate si in cantitati mici ne scapa de problemele cu colesterolul. Dar, asta nu inseamna ca trebuie sa uitam de regimul alimentar pe care trebuie sa-l urmam cu strictete.7. Raceala. Se bea o cana cu apa calduta, miere (1 lingura) si scortisoara (1/4 lingurita). Face bine la tuse si curata sinusurile. 
